Салата от скариди с кус-кус и много зеленчуци

Проста и бърза рецепта за салата от скариди от рации много пресни летни зеленчуци. Лека и вкусна храна, подходяща за всяко хранене през деня .

Харесвате ли скариди? Ако е така, тогава вероятно сте усетили, че не можете да им се наситите. На мен винаги ми се струва, че в чинията има твърде малко 😀

Е, със салатата, която ви показвам днес, нещата са съвсем различни! Той има много, много скариди, писна му! Също така има вкусни ароматни кус-кус плодове и много пресни летни зеленчуци.

зеленчуци

Тази весела и цветна салата се прави бързо и лесно и можете да я поднесете на любимите хора на почти всяко хранене за деня. Наистина е добре да вземете следващия ден в офис пакета, защото той се яде студен 😉

И въпреки че когато казвате „салата“, се сещате за чиния, пълна със зеленчуци, които не принадлежат към глада, знайте, че салатата от скариди с кускус е пълноценна и много засищаща храна, тъй като има всичко необходимо: и протеини, и въглехидрати и много витамини.

Съставките за тази салата не са много или трудни за намиране, можете да ги видите на снимката по-долу.

кус-кус

Въпреки че знам, че винаги намирам пресни скариди в любимия си риболов, също така обичам да правя малък запас от замразени скариди, защото се готвят толкова лесно и често се измъквам от неприятности, когато не знам какво да готвя добре и бързо.

Ако за тази рецепта използвате и замразени скариди, ще трябва предварително да ги размразите в купа със студена вода.

кус-кус

Как да приготвим салата от скариди с кус-кус

Въпреки факта, че списъкът на съставките в тази рецепта може да изглежда малко дълъг, в действителност имаме много малко работа. По принцип всичко, което трябва да направите, е да задушите скаридите за 5 минути, да сварите кус-куса, да нарежете зеленчуците на ситно и да смесите всичко в купа. И обещавам ви, че резултатът е вкусен!

За да видим колко лесно е да го направим, имаме и видео рецепта в края на публикацията. И ако все още не сте се абонирали за моя канал в YouTube, можете да го направите, като влезете в тази връзка за абонамент.