Ролки, пълнени с меренга! Можете да ги приготвите и у дома

меренга

  • EA.md
  • 6 октомври 2016 г. 1 минута четене
EA.md ea.md
можете
/images/rulouri-umplute-bezea-7A274.png 450 245 6 октомври 2016 г. 6 октомври 2016 г. https://ea.md/wp-content/uploads/2016/10/Capturaţi-ecranul-complet-06.10.2016-163106. jpg 559 406

съставки:
● листове тесто.

За безе:
● 2 белтъка.
● 150 г захар.
● ванилия.

Начин на приготвяне:

1. Изрежете квадрат от тестото. Във всеки квадрат изрежете 4 ленти, след което съединете всички ивици заедно.
2. Пригответе конусни фигури от метално фолио и след това увийте тестото около фолиото.
3. Печете на 200 градуса С, докато рулцата придобият кафява повърхност.
4. Пригответе меренгата, докато рулата се охладят.

Смесете съставките за крема и разбъркайте 5-7 минути, на максимална скорост. Добавете меренг вътре в рулата, след това поръсете пудра захар от външната страна.