Ролята и значението на лизина в организма

Лизинът или L-лизинът е основна аминокиселина. Това означава, че е необходимо за човешкото здраве, но тялото не може да го произведе. Така че лизинът трябва да се набавя от храна или добавки. Аминокиселините като лизин са градивни елементи на протеините. Лизинът е важен за правилното развитие и играе ключова роля в производството на карнитин, хранително вещество, отговорно за превръщането на мастните киселини в енергия и помага за понижаване на холестерола. Изглежда, че лизинът помага на тялото да усвои калция и играе важна роля в образуването на колаген, важно вещество за костите и съединителната тъкан, включително кожата, сухожилията и хрущялите. Увеличаването на приема на лизин в организма е необходимо, когато диетата е дефицитна, в случай на спортисти и други категории хора, които тренират постоянно интензивно, както и при тези, които са претърпели изгаряния. L-лизинът е важен компонент на продуктите за стимулиране на растежа на човешкия хормон на растежа (HGH) в протоколи против стареене.

Насърчава хармоничния растеж и развитие при децата: Лизинът е основна аминокиселина, необходима за производството на всеки протеин. Това е добре за правилния растеж и развитие на костите при децата, помага за усвояването на калция и поддържа правилен азотен баланс при възрастни. Той също така има важна роля в биосинтеза на хормони, ензими и в стимулирането на растежния хормон.

Стимулира производството на човешки растежен хормон в организма: Когато се приема с аргинин, L-лизин може да предизвика освобождаването на растежен хормон. В проучване, проведено в Римския университет, 15 здрави мъже на възраст между 15 и 20 години са получили 1200 милиграма аргинин пироглутамат, комбиниран с L-лизин хидрохлорид. При всички субекти беше установено, че нивото на биологично активен хормон на растежа се е увеличило значително от два до осем пъти.

Най-добрите източници на лизин:

- Говеждо и агнешко: 3582mg

- говеждо (варено): 3025 mg

- Пуешко месо и пиле: 3110mg

- постно свинско: 2757mg

- Консерви от риба (риба тон): 2675 mg

- Соеви храни (пържена соя): 2634 mg