Ресторантът, в който Чаушеску прави партита, преработен със стотици хиляди евро

Автор: Елена Михай/Дата на публикуване: 21-05-2018 12:05

City Grill Group, присъстваща в ресторантьорската индустрия, е инвестирала 300 000 евро в редизайн на интериора на ресторант Pescăruș на брега на езерото Herăstrău.

Чайка беше много добре позната преди ’89, посещавана от Нику Чаушеску и други известни имена от политиката на онези времена. Тук бяха организирани партита с „добрия свят“, където беше мястото, където имаше цигари и изискани напитки, но и известната безалкохолна напитка Coca Cola.

Ресторантът е построен през 1938 г., на брега на езерото Херастрау, от племенника на писателя Йон Креанга, Хория, считан за най-важния архитект от междувоенния период.

Днес, с площ от 1400 кв.м и капацитет от 900 места (600 на закрито и 300 на открито), ресторантът Pescăruș е най-големият ресторант в портфолиото на City Grill Group. Той беше поет през 2015 г., а тазгодишното споразумение е първата голяма инвестиция на Групата в интериорния дизайн.

Инвестицията в реконструкцията на ресторанта е част от инвестиционния проект за развитие на ресторантьорската и ресторантьорската мрежа, стартиран от Групата тази година, с общ бюджет от 4,2 милиона евро.

Основана през 2004 г., City Grill Group понастоящем оперира 19 ресторанта и кафенета под марките Caru ’Cu Bere, Hanu’ lui Manuc, Pescăruș, Hanul Berarilor, Trattoria Buongiorno, City Grill и City Café.