Свинско рецепти
Свинско на скара с черешов сос (7 порции) съставки
3 супени лъжици балсамов оцет
3 супени лъжици захар
1 чаша червено вино
1/4 чаша накълцана салата или лук
1 пръчка канела
2/3 чаша пилешка супа
1 чаша сушени череши
1 супена лъжица царевично нишесте
1 супена лъжица студена вода
2 супени лъжици лимонов сок
1 супена лъжица несолено масло
1 парче постно свинско месо
сол и черен пипер на вкус
- сложете оцета заедно със захарта да заври в тенджера, над средната температура;
- гответе 5 минути, докато сместа стане гъста, дъвчете често;
- добавете виното, нарязаната салата и канелената пръчка и оставете да ври 15-20 минути, като често дъвчете;
- добавете пилешка супа и череши и гответе 5 минути;
- извадете канелата и добавете лимоновия сок, маслото и пипера;
- избягайте от огъня;
- в по-малка купа разтворете царевичното нишесте във вода, след което постепенно добавете върху черешовия сос;
- поръсете месо със сол и черен пипер, след това поставете върху скарата за около 8 минути от всяка страна;
- извадете от скарата и оставете да се охлади за 10 минути, покрити с лист метал;
- добавете соса с лъжица върху пържолата.
- Колко калории има или не диета за угояване? Диета - Страница 1
- Есенен детокс - диета; Диета - Страница 1
- Свинско в собствен сок с нахут (в буркан)! Лесни рецепти
- 4 рецепти без месо под 500 калории - Диета; Хранене - Страница 1
- 10 здравословни храни за вашата ежедневна диета - рецепти и диети