Рецепта за бисквитки

Рецепта за бисквитки

съставки:

100 г брашно, 100 г масло, 100 г пудра захар, 2 яйца, 1 пакетче с
ванилова захар, 10 мл ром или няколко капки есенция

Начин на приготвяне:

Разбийте белтъците заедно с пудрата захар и рома. добавете
жълтъци и меко масло (разтопено, но студено), като се извърши операцията
преобръщане на композицията. След това добавете брашното, обърнете по същия начин
се включва, дори пяната да изчезне. След това винаги вземайте ръба
чаена лъжичка състав, от който правите малки, плоски кръгчета
които поставяте в тавата на разстояние 3 см. Поставете тавата във фурната на огъня
подходящ за 20 минути. Използвайте нож с фино острие и
премахнете бисквитките възможно най-скоро. Гарнирайте ги с шербет от рози, от
какао или лимон, залепвайки фрагменти от захаросани плодове в средата.