Млечно сиво, проста рецепта като в детството

Сиво с мляко, проста рецепта като в детството, вкусен и вкусен десерт, закуска или вечеря. Писмена рецепта и видео стъпка по стъпка. Най-доброто мляко от грис.

Винаги съм харесвал млечни продукти и по-специално мляко. Че беше мляко с грис, мляко с ориз, мляко с юфка, макарони и сирене, винаги съм ги ял без шум.

И закуска за мен това може да бъде по всяко време, мога също да ям на обяд или вечеря мляко с грис или парче препечен хляб с масло и чаша чай или мляко.

Оставям ви няколко вкусни предложения за перфектната закуска 🙂

Яйца за прибори за хранене

Как се прави мляко с юфка

Чернодробен пастет

Пухкави кифлички с масло

Много харесвам млечно сиво. Правя го просто, с капка ванилия или с шотланд, със свежи, сушени плодове, компот или конфитюр ...

Позволете ми да ви напомня как се прави и да ви кажа един малък трик 🙂

Какви съставки използваме за рецептата за грис с мляко?

Оценка 5.0 от 15 отзива

500 мл пълномаслено мляко
50 гр сиво
1-2 супени лъжици захар
1 щипка сол
1 супена лъжица дебел крем
Сладко
ванилия

Как да приготвим млечна рецепта с грис?

Можете да прочетете написаната рецепта или да отидете директно на видео рецептата, по-долу 🙂

Сварете млякото, добавете щипка сол, захар (супена лъжица с върха, можете да добавите две супени лъжици, ако искате да е по-сладко).

Добавете ванилията и изчакайте млякото да заври, като същевременно разбърквате леко с вилица.

Когато млякото заври, добавете грис под дъжда. Разбъркайте, за да не се образуват бучки и намалете огъня до минимум.

Оставете да ври около 5 минути, докато се сгъсти.

Добавете заквасена сметана, разбъркайте отново добре.

И накрая, когато сервирате грис мляко, можете да добавите малко сладко отгоре. Можете да използвате плодове от компот, пресни или сушени плодове, лимонова или портокалова кора, ром или канела.

Съвети от Джина Брадеа

Бъдете много внимателни, че онзи луд млекар се подуе и излезе навън! И така, след като сложите грис, разбърквайте непрекъснато, за да не залепне и да придобие опушен вкус. От време на време се отдръпвате от огъня, когато той започне да се подува и виждате, че иска да излезе навън 🙂

Не забравяйте да ми оставите коментари по-долу, знак, че сте минали покрай мен. Веднъж седмично ще подарявам книга с 50 рецепти, ще избера от тези, които оставят коментари 🙂

Ако оставите и видео рецепта на грис мляко:

Очаквам ви с нетърпение в моя блог, опитайте други рецепти. Имам много рецепти, по-прости или по-сложни, по-евтини или по-скъпи, за всички вкусове и джобове.

Със сигурност ще намерите нещо подходящо за вашите вкусове и предпочитания. 🙂

Рецепти с Джина Брадеа »Рецепти за сладкиши» Млечно сиво, проста рецепта като в детството

Ако ви е харесало, изразете мнението си и го споделете в социалните мрежи:

Препоръчвам други рецепти:

60 КОМЕНТАРИ

Благодаря за рецептата, семейството ми също яде грис с мляко, но сега научих ново нещо, да сложа заквасена сметана. Ще го направя скоро, защото ми е много любопитно да видя каква е разликата във вкуса и текстурата.

Със сигурност ще забележите разликата.
Каня ви да се върнете, да ни кажете как е. 🙂

Удоволствие. Поздравления за всичките ви рецепти.

Открих нещо ново: че можете да сложите заквасена сметана в грис мляко. Не знаех. Благодаря за рецептата! Ще опитам. Приятна вечер! 😘

Искрено, Симона!
Каня ви да опитате тази версия на рецептата за грис с мляко и да се върнете, за да ни кажете как е.

Каква е разликата между заквасената сметана от двете лъжици, едната "дебела", а другата проста?
Става въпрос и за сладка сметана, използвана в сладкиши или заквасена сметана, от тази, която върви със сармале:)?

Слагам само 1 супена лъжица заквасена сметана, гъста и мазна заквасена сметана 🙂 Тази, която отива към сармале 🙂

Прекрасна рецепта, тя ми напомня за детството ми.Благодаря, очакваме други рецепти, както преди.

Много ме зарадвахте, като си спомних за баба ми, която винаги ме глези, когато я посещавам с грис и мляко!
Не съм ял откакто бях жив. Ще направя грис с мляко и също ще опитам заквасена сметана. Знам, че тя сложи бита сметана, която взе от магазина течност и ме накара да я победя, след като сложи вътре плодове (малини, ягоди, ягоди, къпини, дори кайсия и пулпа от праскова). Очевидно това се случваше през лятото. Когато дойде есента и вече нямаше плодове за разбитата сметана, той сложи сока от сладкото от зелени орехи, ягодово желе, сладко от дюли, лъжица сладко от череши. или 3 супени лъжици екстракт от мента. лудостта на панаира не е нищо друго!
Когато стане малко студено, грисът, взет от огъня, ги смесва и не ми дава да ям, докато не е напълно студено; той каза, че това е най-добрият десерт в света тогава.
Знаете Гинута, едва сега разбрах защо толкова ми харесва да ви гледам на видео! Чувствам се като у дома си с вас, когато подадох ръка на дамите от моето семейство да готвят или правят торти. Обяснихме всичко стъпка по стъпка, работихме заедно и се подсладихме накрая с това, което „произведохме“. Още веднъж благодаря за вашите прекрасни рецепти и кулинарни "трикове" и особено за това, че ме накара да се почувствам като у дома си.

Много ви благодаря, прегръщам ви с голямо удоволствие 🙂

Много ме зарадвахте, като си спомних за баба ми, която винаги ме глези, когато я посещавам с грис и мляко!
Не съм ял откакто бях жив. Ще направя грис с мляко и ще пробвам и заквасена сметана. Знам, че тя сложи бита сметана, която взе течност от магазина и ме накара да я победя, след като сложи вътре плодове (малини, ягоди, ягоди, къпини, дори кайсия и пулпа от праскова). Очевидно това се случваше през лятото. Когато дойде есента и вече нямаше плодове за разбитата сметана, той сложи сока от сладкото от зелени орехи, ягодово желе, сладко от дюли, лъжица сладко от череши. или 3 супени лъжици екстракт от мента. лудостта на панаира не е нищо друго!
Когато стане малко студено, грисът, взет от огъня, ги смесва и не ми дава да ям, докато не е напълно студено; той каза, че това е най-добрият десерт в света тогава.

Благодаря, Джина! За всички новини и "трикове", които споделяте с нас.
Започнах да правя сладки по ваши рецепти, а за утре бих искал да опитам спанака.
Бих искал също да ви попитам: можете ли да ни научите на някои сладкиши за хора с диабет (имам майка и съпруг)? Заради тях избягвам да правя торти, доколкото мога.
Благодаря за съществуването!