Рецепта на гладно: Тиквички и картофи на фурна

Опитайте това вкусно ястие, идеално за гладуване, или ако сте вегетарианец или сте на диета. Можете да замените тиквичките с румънски тиквички. Ето как да го приготвите:

гладно

съставки

2 тиквички или средни тиквички, нарязани на големи кубчета
4 средни картофа, нарязани на големи парчета
1 червен пипер, нарязан на едро
1 скилидка чесън, нарязана на филийки
1/2 чаша галета
1/4 чаша зехтин
червен пипер, на вкус
сол и смлян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий.
В тава за печене смесете тиквички, картофи, червен пипер, чесън, галета и зехтин. Подправете с червен пипер, сол и черен пипер на вкус.
Поставете тавата във фурната и я оставете за един час, като разбърквате от време на време, докато картофите омекнат и леко покафенеят.