Проста рецепта за NEmasterchefi: Пилешки бутчета с картофи и колбаси

Днес ще ядем пилешки бутчета с колбаси .
съставки:
- долни пилешки бутчета
- картофи
- пушени (или каквото искате) домашни колбаси
- зелени чушки
- Ardei kapia
- пресни домати

Начин на приготвяне:
- Бедрата се вземат като такива и се варят. За бързото готвене е достатъчно малко сол. (Работи без кипене, но оставете малко по-дълго във фурната)
- След като обелите картофите, нарежете филийките с дебелина около 1 см.
- Домашните колбаси също се нарязват на кръгчета.

Вземете тава, която е обилно намазана с малко масло. (Или по-добре сложете лист за печене) Поставете картофите в тигана. След това сварените бедра. Поръсете бедрата само с малко вода, в която са се варили. Филиите наденица се поставят между тях, с вкус. По същия начин сложете филийките звънец, капия и няколко нарязани домати. Поръсете малко червен пипер.

Поставете го във фурната и го оставете там, докато вилицата леко влезе в месото и картофите са готови. Изваждат се и се ядат. Това вкусно ястие трябва да бъде придружено от розово вино, например бохотин босилек, добре охладено. Има и Пино Ноар със стайна температура, вкусовете могат да бъдат разнообразни. Добър апетит!

Оставете коментар Отказ отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.