Принципи на здравословното хранене

Здравословното хранене е необходимо за всеки от нас, а здравословното хранене изисква балансирано хранене. Здравословното хранене означава умерена консумация на храни от всяка основна хранителна група: протеини, мазнини и въглехидрати. На пръв поглед изглежда като тривиално нещо, което правим всеки ден. В действителност не винаги е вярно и не е лесно да се установи диета, подходяща за нас и нашето семейство.

Здравословно хранене това не означава математически изчисления на храната, или да сте нереално слаби, или да се лишавате от храните, които харесвате. Храненето на здравословни средства да се чувствам добре, имам много енергия и бъдете възможно най-здрави. Всичко това е възможно, ако научите някои основни принципи и ги използвате по начин, който отговаря на вас и вашето семейство.
Здравословно хранене няма нищо общо само с какво ядеш, но е свързано и с как се храниш.

умереност

Когато мислим за здравословно хранене, свързваме го с фразата „всичко или нищо“. Нищо грешно. Основата на здравословното хранене е умереност. Въпреки това, което ви кара да вярвате на безбройните диети и „специалисти“, от които всички се нуждаем въглехидрати, протеини, въглехидрати, мазнини, фибри, витамини и минерали за да поддържаме тялото си здраво.
• Опитайте се никога да не мислите, че някои храни са такива строго забранен: това само ще ви накара да пожелаете по-често. Ако имате слабост към сладкиши или закуски, опитайте за намаляване на порциите, да не ги елиминира напълно. По този начин никога няма да прекалите.

• Когато сме гладни, сме склонни да надценяваме глада и сложете големи количества храна в чинията ни. Като цяло чувството за ситост се появява преди да довършите частта от чинията, но повечето от нас намират причини да продължат да ядат.
• Един от начините, по които можем да уважаваме умереността, е да мислим малки порции. Използвайки малки чинии у дома, можем да контролираме количеството сервирана храна и когато се храним в града, можем да споделим ястие с приятел, да заменим супата със салата и да не избираме големи порции.
• Не яжте, докато гледате Телевизор или работите в компютър. Това е най-безопасният начин за преяждане. Мозъкът ви ще бъде зает с нещо друго и няма да ви изпрати навреме сигнала „стоп“.