Правилна пилешка супа за нападение и РР ДУКАН РЕЦЕПТИ

Тъй като много от вас искат супа/супа в атака или в PP, предлагам тази опция. Това е рецепта, която идеално се вписва в тези по-трудни дни по време на диетата. Надявам се да ви помогне.

Фаза на атака, круиз (PP, PL), консолидация, окончателна стабилизация

- 1/2 пилешки гърди + 1 пилешки чук (това съм сложил, можете да поставите само пилешки гърди или просто чукове), важно е да сте без кожа

- 3-4 супени лъжици кварк или 1 кутия обезмаслено кисело мляко

- нарязан зелен магданоз (около 2 lg)

Обелете тиква, настържете го и го сварете в 1,5 литра вода. Междувременно почистете чесъна и го смелете много добре с малко сол. Приготвяме и кварка заедно с жълтъците.

След като месото се свари, включете котлона на слаб огън. Вземете щипка супа и я поставете върху сместа от кварка и жълтъците и разбъркайте. Повторете операцията, за да достигнете същата температура като супата в тенджерата. След това вземете сместа и я изсипете бавно в тенджерата за супа (внимавайте да не се събере, затова супата не трябва да е много гореща, когато слагате кварка с жълтъците). Добавете сол и черен пипер. Оставете да заври и изключете котлона.

Всичко, което трябва да направите, е да добавите счукания чесън, естрагона в оцета (можете да добавите и оцета, за да стане малко кисел) и да добавите ситно нарязания зелен магданоз.