Правила за правилно и окончателно отслабване

Всички искаме да имаме красиво изваяно тяло, но често не избираме най-добрия начин за отслабване. Експертите смятат, че отказът от въглехидрати и гладуването не помагат на тялото, а напротив, могат да го изправят лице в лице със сериозни здравословни проблеми.

Въглехидрати: защо те не трябва да изчезват от нашата диета
„От желанието да се отърват бързо от излишните килограми, много хора прибягват до различни решения, които обещават невероятни резултати за рекордно кратко време. Тази категория включва и някои известни диети, които ограничават консумацията на здравословни храни, като плодове, някои зеленчуци, пълнозърнести храни, олио или ядки. В резултат на тези ограничения могат да възникнат хранителни дефицити, които могат да повлияят на здравето “, казва д-р Мадалина Труйка, специалист по диабет, хранене и метаболитни заболявания, за What Happens, Dr.?!

По принцип първите, които са изпуснати от списъка с храни, посочени в диетата, са въглехидратите. Въпреки лошата репутация, която някои от тях са спечелили, диетологът посочва, че изборът на „правилния“ тип въглехидрати не компрометира процеса ни на отслабване.

„Ако се изключат рафинираните, т.е. захар, сокове, сладкиши и закуски, тогава това е най-мъдрото решение. Въпреки това, сложните въглехидрати, полезни за организма, т.е. тези, които се съдържат в плодовете, пълнозърнестите храни или в продуктите, получени от тях, като хляб или тестени изделия, не трябва да се елиминират. Много модерни диети (с ниско съдържание на въглехидрати, Dukan, Atkins, Ketogenica и др.) Ограничават консумацията на тези храни и в резултат на тази нефизиологична мярка могат да настъпят няколко негативни последици: деминерализация на костите, камъни в бъбреците, повишен холестерол или пикочна киселина. обяснява специалистът.

Хляб: как го избираме
Затова можем да измислим диета, която да включва „всекидневния ни хляб“, от който много от нас трудно се отказват. Хлябът, който можем да включим в менюто, е този с най-голям процент пълнозърнесто брашно.

„В сравнение с белия хляб, той съдържа повече витамини, минерали и има повече фибри, полезни за правилното функциониране на храносмилателния тракт. Освен това има по-нисък гликемичен индекс, което го прави още по-засищащ “, казва д-р Mădălina Truică.

Количеството „разрешен“ хляб се различава в зависимост от метаболизма на всеки човек, нивото на физическа активност, но и от кулинарните предпочитания. В някои дни можем да допълним нуждите си от въглехидрати, като ядем хляб, в други дни можем да изберем други източници на въглехидрати като кафяв ориз, тестени изделия или бобови растения (боб, грах, леща, нахут). Кулинарният сорт е много важен “, добавя специалистът. Въпрос:

Гладуване: както е посочено
Друг капан на диетите е гладуването и то се отнася не само до количеството консумирана храна, но и до нейното качество.

„Броят на калориите не определя непременно глада, качеството на храната, от която идват калориите. Можем да спазваме диета, по време на която не се чувстваме гладни, но която лишава тялото ни от хранителни вещества. Поради диетичните ограничения, които налага, диетата може да стане бедна на хранителни вещества и може да попречи на развитието и правилното функциониране на тялото ", казва диетологът.

Гладът може да бъде придружен от неприятни и дори опасни ефекти върху здравето. Ние сме наясно с някои от тези последици, но не и с други, защото те обявяват присъствието си.

„Ако говорим за видимите последици, те могат да бъдат: главоболие, световъртеж, липса на енергия, затруднено внимание и памет, раздразнителност и дори апатия. Вместо това негативните последици, за които сме по-малко наясно, могат да настъпят известно време след началото на диетата, а понякога дори след нейното завършване. Става въпрос за хранителен дисбаланс (на витамини, минерали или други хранителни вещества), който може да се прояви в различни форми: кожа, коса, нокти, анемия, повишен холестерол, повишена пикочна киселина, деминерализация на костите, камъни в бъбреците и др. ", Показва Д-р Мадалина Труйка.

Честите хранения, тайната на диетата
Поради липса на време или организация, много хора избират да пропуснат едно или две основни хранения (в повечето случаи става въпрос за закуска и обяд). В резултат на този навик те в крайна сметка консумират по-големи количества храна на едно хранене, най-често на вечеря, за да овладеят глада си.

„За съжаление този навик е свързан с увеличаване на теглото и решението е да се пренареди храната, която да се яде през целия ден“, казва лекарят.

По същия начин трябва да се уверим, че храните, които сме избрали да ядем, за да отслабнем, са не само добре разпределени през целия ден, но и разнообразни и по наш вкус. Това е така, защото „психологическото въздействие, което ограничителната диета може да окаже върху човека, който усилено се старае да я спазва. Може да се появи чувство на разочарование, тъга, вина, липса на самочувствие, чувства, които могат да доведат до депресия и дори хранителни разстройства “, казва специалистът.