Постни кроасани с орехи. Те са толкова сладки, че ще ги довършите след няколко часа

Великият пост или Великият пост - на латински quadragesima - е в християнството периодът на аскетизъм и покаяние, предхождащ великденските празници. Постите продължават четиридесет дни, към които се добавя Страстната седмица. По време на Великия пост вярващите проявяват засилена духовна грижа, отказват се от храна от животински произход и, както казват свещениците, се издигат духовно чрез молитва, придружена от добри дела.

По принцип гладуването е замислено като диета, от която са изключени месото и животинските продукти. Има и 7-дневен пост с вода и хляб или 40-дневен черен пост. Основното му действие е да пречиства, да почива определени органи в тялото, да улеснява вътрешните процеси и обмена. Бъдете внимателни, гладуването не трябва да бъде насилствено, налагано отвън, но е добре да бъде естествен, естествен акт. Счита се, че като постим един ден в седмицата, даваме на тялото минимално време за регенерация и пречистване.

Тридневният пост освобождава тялото ни от токсини и прочиства кръвта, петдневният пост инициира процеса на оздравяване и възстановяване на имунната система. По време на гладуването пиенето на вода е задължително, поне 1,5 литра на ден, за да се избегне дехидратация и запушване на бъбреците. Гладуването се препоръчва и в случай на инфекциозни заболявания в острите фази, тъй като енергиите на тялото, които вече не са ориентирани към процеса на храносмилане (което канализира голяма част от тях), се използват в процеса на защита срещу микроорганизми, информира csid.ro.

Но любителите на бонбоните имат вариант на вкусна опция дори по време на Великия пост

Наистина вкусен десерт, през този период на гладуване, са постните кроасани с орехи. А тези, които са ги приготвили, твърдят, че си облизваш пръстите, след като ги изядеш и че просто няма как да им устоиш.

съставки:

250 г маргарин/масло
300 г брашно
150 г смлени ядки
100 г ванилова есенция пудра захар
1 супена лъжица ром/ракия пудра захар

Начин на приготвяне

Етап 1 - Разтрийте маслото със захарта и ванилията, добавете смлените орехи, рома, след това - постепенно - брашното. Омесете добре, оформете руло с дебелина на пръст и нарежете на парчета с дължина около 8 см, от които се правят кроасаните.