Рецепта за портокалов ликьор

Състав/състав:

- 1 л алкохол,
- 1 кг захар,
- 4 големи портокала (приблизително 1 кг),
- 1 л неварено мляко.

Подготовка:

Портокалите се нарязват на филийки с дебелина 1 см, заедно с кората и се поставят в гарафа от 3-5 л. Захарта се разтваря в леко топло мляко, което след това се изсипва върху портокалите, последвано от алкохол: гарафата се разклаща добре, веднага се запечатва и след това се разбърква ежедневно в продължение на 12 дни, малко по малко.

Млякото ще се коагулира в присъствието на алкохол и като го коагулира, ще включи всички примеси; ликьорът ще бъде много бистър и ароматен. След 12 дни се филтрира. Поставете фунията върху бутилката, поставете върху нея двойна марлева салфетка, напоена с вода и изцедена и върху марля, тънък слой памучна вата.

Ликьорът се изсипва във фунията и се оставя да се отцеди бавно, като винаги се пълни, докато приключи филтрирането. Бутилките са плътно затворени. Ликьорът може да се консумира веднага.

Анализ на съставките на рецептата за портокалов ликьор:

Търсете рецепти по име

Ръководство за храна
Диети за отслабване
Вегетарианска диета
Кулинарни традиции
Персонализирана диета
Витамини и минерали
Бебешка храна
Хранене при бременни жени
Хранене на възрастни хора
Терапевтични режими
Хранителни заболявания
Фитнес и спорт
Хранителен калкулатор
Рецепти
Индекс на храните
Блогове за хранене
Потребители на диета
Диетичен форум

Хиляди статии, базирани на изследвания и научни доказателства по интересуващи теми:

Над 2000 състояния, обсъдени подробно, от причините до лечението:

Имате ли медицински въпрос? Тук ще намерите отговора.

Медицински новини, новости и събития

Търсите ли лекар или медицинска служба? Тук ще намерите над 10 000 медицински кабинета и клиники

Над 40 000 продукта, консумативи, медицински изделия и оборудване.

Добре дошли в най-големия медицински индекс в Румъния!

„Активно“ е начина, по който ROmedic иска да се грижи по-специално за вас.