МЕДИЦИНСКА подправка: отлична е за ХРАБОТНОСТ, помага за ОТЕГЛЯНЕ и отблъскване на СТУД

За повече новини посетете начална страница ДЕН НА CLUJ

Въпреки че подправките често се считат за просто цветни сашета или бурканчета, които хвърляме в пазарската количка поради рецепти, които изискват използването им, тези ароматни прахове могат да бъдат истински лечебни средства за здравето.

medicine

Черният пипер, най-продаваната подправка за всички времена, произхожда от Южна Индия, а в момента Виетнам е държавата с най-голямо производство на пипер в света, като от 2008 г. насам осигурява около 34% от количеството пипер, съществуващо на международния пазар.

Подправката носи много ползи за тялото. Пиперът е добър източник на желязо, калий, манган, витамин С, витамин К и фибри.

Помага за отслабване - корите, в които са опаковани пиперките (и които се смилат с тях), спомагат за разтварянето на мастните клетки и ускоряват метаболитните изгаряния, така че пиперните храни са добър начин за отслабване.

Това е полезно за кожата - Пиперът може да помогне за лечение на кожно заболяване, наречено витилиго, заболяване, което депигментира части от кожата, което ги прави бяло-розови. Проучванията показват, че пиперинът, веществото, което придава на пипера бърз вкус, може да стимулира кожата да произвежда пигмент. Прилагането на пиперин върху засегнатите области в комбинация с ултравиолетова терапия дава много по-добри резултати от всяко друго лечение на витилиго. В допълнение, пиперинът предпазва кожата от вредното въздействие на прекомерното излагане на ултравиолетова радиация.

Стомашно лекарство - Пиперът повишава нивото на киселинна секреция в стомаха, като по този начин подпомага храносмилането и се бори с диария, запек, подуване на корема и спазми, причинени от ферментацията на напълно неусвоена храна.

Бори се с настинки и кашлица - В аюрведичната природна медицина пиперът се добавя към тониците, използвани за лечение на настинка и кашлица, тъй като прочиства носа и синусите.

Детокс - Пиперът ви изпотява и има диуретичен ефект, като по този начин помага на тялото да елиминира токсините.