Поддържайте холестерола си под контрол

Поддържайте холестерола си под контрол

Холестеролът е естествено срещащо се мастно вещество в черния дроб, той е от съществено значение за образуването на клетъчни мембрани, хормони и витамин D.

Холестеролът не може да се разтвори във вода, така че не може да циркулира само в кръвта ви. Транспортът на холестерол до и от клетките се осъществява чрез молекули, наречени липопротеини, произведени от черния дроб.

Липопротеините са частици, изградени от мазнини и протеини. Те пренасят холестерола и триглицеридите (друг вид липиди) през кръвта. Двете основни форми на липопротеините са липопротеините с ниска плътност (LDL) и липопротеините с висока плътност (HDL).

Ако кръвта Ви съдържа твърде много LDL холестерол (липопротеинов холестерол с ниска плътност), той е известен като висок холестерол. Ако не се лекува, високият холестерол може да доведе до много здравословни проблеми, включително инфаркт или инсулт.

Високият холестерол обикновено не причинява симптоми. Ето защо е важно периодично да следите холестерола си.

LDL холестерол или "лош холестерол"

Липопротеинът с ниска плътност (LDL) често се нарича "лош холестерол", той транспортира холестерола до вашите артерии.
Ако нивото на LDL холестерола е твърде високо, то може да се натрупа по стените на артериите, това натрупване е известно още като атерома плака.

Плаката Atheroma може да стесни артериите ви, да ограничи притока на кръв и да увеличи риска от образуване на кръвни съсиреци.

Те могат напълно да спрат кръвоснабдяването на определени области на тялото или органите и могат да доведат до остри събития: инсулт или инфаркт.

HDL холестерол или "добър холестерол"

Липопротеините с висока плътност (HDL) понякога се наричат "добър холестерол". Той помага за връщането на LDL холестерола в черния дроб, за да бъде елиминиран от тялото. Това помага да се предотврати натрупването на плака от атерома в артериите.

Здравословните нива на HDL холестерол помагат за намаляване на риска от образуване на кръвни съсиреци, сърдечни заболявания и инсулт.

Триглицериди, различен тип липиди

Триглицеридите са друг вид липиди, които се движат в кръвта и могат да се съхраняват в тъканите на тялото.
Триглицеридите се различават от холестерола, докато тялото ви използва холестерол за изграждане на клетки и някои хормони, триглицеридите се използват като енергиен източник.
Когато изядете повече калории, отколкото тялото ви може да използва веднага, то ги превръща в триглицериди и ги съхранява в мастните клетки.
Той също така използва липопротеини, за да циркулира триглицеридите през кръвния поток.
Ако редовно ядете повече калории, отколкото тялото ви може да използва, нивата на триглицеридите може да се повишат.
Това може да увеличи риска от много здравословни проблеми, включително сърдечни заболявания и инсулт.

Симптоми на висок холестерол

В повечето случаи високият холестерол е „мълчалив“ проблем. Обикновено не причинява никакви симптоми. Много хора дори не осъзнават, че имат висок холестерол, докато не се появят сериозни усложнения, като инфаркт или инсулт.

Причини за висок холестерол

Нездравословна диета
Яденето на храни с високо съдържание на холестерол, наситени мазнини и транс-мазнини може да увеличи риска от развитие на висок холестерол.

Начинът на живот също може да допринесе за висок холестерол. Тези фактори включват липса на движение и пушене.
Ако искате да имате добро ниво на холестерол в кръвта, което трябва да упражнявате, физическата активност води до повишен HDL и намален LDL.
Пушене. Проучванията показват, че пушенето понижава HDL холестерола и в същото време повишава LDL холестерола.

Затлъстяване. Проблемите с теглото могат да увеличат риска от високи нива на LDL.

Генетичното наследяване може също да повлияе на шансовете за развитие на висок холестерол.
Ако родителите ви имат висок холестерол, рискувате да го наследите сами.

Други здравословни състояния, като диабет и хипотиреоидизъм, също могат да увеличат риска от развитие на висок холестерол и свързани усложнения.

Усложнения на високия холестерол

Ако не се лекува, високият холестерол може да доведе до натрупване на плака в артериите. С течение на времето тази плака може да стесни артериите ви. Това състояние е известно като атеросклероза.

Атеросклерозата е сериозно състояние. Това може да ограничи притока на кръв през артериите. Това също така ще увеличи риска от развитие на опасни кръвни съсиреци.

Атеросклерозата може да доведе до много животозастрашаващи усложнения, като:
- удар
- сърце
- ангина (гръдна болка)
- високо кръвно налягане
- периферни съдови заболявания
- хронично бъбречно заболяване

Високият холестерол може също да създаде жлъчен дисбаланс, увеличавайки риска от камъни в жлъчката.

Ролята на диетата е от съществено значение за намаляване на високия холестерол
- Ограничете приема на храни с високо съдържание на холестерол, наситени мазнини и транс-мазнини
- изберете нискобелтъчни източници като пилешко, риба и бобови растения
- яжте голямо разнообразие от храни с високо съдържание на фибри, като плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни
- заложете на варени, варени, приготвени на пара, на скара и пържени храни вместо пържени

Храните с високо съдържание на холестерол, наситени мазнини или транс-мазнини включват:
- червено месо, месо от органи, яйчни жълтъци и млечни продукти с високо съдържание на мазнини
- преработени храни, направени с какаово масло, палмово масло или кокосово масло
- пържени храни като картофени чипсове, лукови пръстени и пържено пиле
- някои печени продукти, като например бисквитки и кифли

Яденето на риба и други храни, които съдържат омега-3 мастни киселини, също може да помогне за понижаване на нивата на LDL.

Например сьомгата, скумрията и херингата са богати източници на омега-3.
Орехите, бадемите, смлените ленени семена и авокадото също съдържат омега-3.

Полезно е да се ядат разтворими фибри, като: пълнозърнести храни, овес, овесени трици, ябълки, банани, портокали, круши, сливи, леща, грах, боб

Как можем да понижим холестерола по естествен път

В някои ситуации е възможно да нормализирате нивата на холестерола си, без да приемате лекарства.

Например може да е достатъчно да имате здравословна диета, да спортувате редовно и да избягвате пушенето.

Също така, някои добавки, получени от естествени източници, могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола
- рибните, маслиновите, ленените и конопените масла са добри мазнини, които повишават нивото на добрия холестерол и намаляват лошите
- чесънът има противогъбични, антибактериални и антивирусни свойства, понижава холестерола и кръвното налягане, има антиоксидантен ефект и повишава имунитета.
- червената оризова мая съдържа вещества със статиноподобен ефект, понижаващи LDL холестерола.