Плодове от морски зърнастец, ползи и свойства

Изображение на gogoton чрез Pixabay

Подобно на много други плодове и зеленчуци, плодовете от морски зърнастец са надеждна помощ за организма, ако се консумират редовно и ако, разбира се, знаем как да ги използваме в наша полза.

Облепихата е храст, който може да достигне до шест до седем метра височина. Въпреки че изобщо не е приятелско растение, тъй като има много бодли по клоните, плодовете са тези, които са привлекли вниманието и са забелязани със своите свойства, но и с ползите, които носят на тялото, ако се консумират правилно. редовен.

Плодовете на морски зърнастец в началото са зелени, но колкото по-дълго узряват, толкова повече стават жълто-оранжеви. Въпреки че се получават много препарати от листа, пъпки или кора, плодовете са най-използваните части на храстите от морски зърнастец.

Какви свойства имат плодовете на морски зърнастец

Плодовете на морски зърнастец имат много високо съдържание на витамин С, десет пъти повече от цитрусовите плодове
Те съдържат витамин А.
Витаминният комплекс В присъства и в плодовете на морски зърнастец
Към тях се добавят витамините Е, К, Р и F.
Плодовете на морски зърнастец също съдържат много бета-каротин, повече от морковите
В тези супер плодове откриваме още калций, фосфор, магнезий, калий, желязо, натрий, аминокиселини и ензими.

Ползите от плодовете на морски зърнастец за организма

Въпреки че не може да се счита за лечение на рак, експертите казват, че сокът от морски зърнастец може да се счита за надеждно допълнение в борбата с това заболяване. Той има високо съдържание на антиоксиданти, които постоянно се борят със свободните радикали.

Ако в крайна сметка включите плодове от морски зърнастец в ежедневната си диета, тогава трябва да знаете, че те ви помагат да се отървете от LDL (лошия холестерол). Кръвното налягане е ниско, така че можете да намалите шансовете за инфаркт или инсулт едновременно.

Плодовете на морски зърнастец също могат да регулират нивата на кръвната захар, което означава, че те също помагат на хората с диабет.

Поради високото съдържание на витамин С, плодовете от морски зърнастец помагат на тялото да се защити от външни агенти, които могат да ни навредят. Витамин С е истинско укрепващо устройство за тялото, което допринася за здравето и възстановяването на цялото тяло.

Плодовете на морски зърнастец също могат да помогнат за подобряване на зрението. Поради голямото количество бета-каротин в тези плодове, те могат да предотвратят появата на катаракта, но също така могат да предпазят зрението ви от други заболявания или неблагоприятни фактори.

Облепихата е истинска превръзка на стомаха за хора, които имат проблеми със стомаха. Сокът от морски зърнастец ви помага да се отървете от запек, може да облекчи коремната болка или възпаление.

Плодовете на морски зърнастец се използват успешно и в козметичната индустрия. Те играят важна роля за забавяне на процеса на стареене, те ви помагат да поддържате кожата си млада. Независимо дали избирате продукти от морски зърнастец или ядете плодове като такива, резултатите са видими, казват учените.

Съдържащият се в плодовете на морски зърнастец серотонин може да ви помогне да запазите спокойствие, да се отървете от стреса и винаги да бъдете оптимист.

След като вече знаете ползите от него, определено искате да направите здравословен десерт с плодове от морски зърнастец. Можете да опитате например нашата рецепта за кифли с морски зърнастец.

Как да ядем морски зърнастец

Плодовете от морски зърнастец могат да се ядат като такива, в естественото им състояние, за да се насладят напълно на ползите, които носят.

Облепихата също може да се консумира под формата на прах, сироп, масло, чай, сок или капсули.

Те могат да бъдат въведени в диетата по много начини. Или яжте плодове от морски зърнастец с мед, прополис или цветен прашец, или ги добавяйте към сладкиши. Сокът от морски зърнастец може успешно да замести хранителния оцет в салатите.

Но ние ви предлагаме рецепта за торта с мус от морски зърнастец и орех. То е. Толкова вкусно!

Как да запазите морски зърнастец

В морски зърнастец може да се съхранява. бурканчето мед. Измийте добре плодовете на морски зърнастец, отцедете ги и ги сложете в буркан с мед. Съхранявайте в хладилник.

Плодовете на морски зърнастец също могат да се превърнат в сок. Те се смачкват в сокоизстисквачката, след което сиропът се прецежда и се подслажда с мед на вкус. Така полученият сок се слага в бутилки и се съхранява в хладилник.

Тъй като в първите два случая по-горе съществува риск от ферментация, най-безопасният метод за съхранение на плодовете на морски зърнастец е във фризера. Ако ги нарежете правилно и ги поставите във торбички във фризера, ще получите само необходимото количество и вече не рискувате да изхвърлите това, което не сте изяли навреме и то се е счупило.

Убедих ли те? Плодовете на морски зърнастец се намират лесно на пазара и са достъпни. Опитайте се да ги включите в ежедневната си диета и ни кажете какви ефекти сте забелязали.