Плюсове и минуси на богата на плодове диета

Знаете разтопено за сладкиши, но държите на фигурата си и искате да ги замените с плодове. Някои ви държат гладни, регулират храносмилането и ви помагат да изтъните талията си. Но други ви напълняват, ако ги ядете в неподходящо време или дори дразните стомаха си.

Идеално в диетата?

Помага да отслабнете, особено ако го замените маса, защото повечето имат ниско калорично съдържание. Горски плодове, ябълки, пъпеши, грейпфрут, мандарини и други цитрусови плодове са част от категорията за рязане на апетит. Идеално е да ги ядете като лека закуска, 2-3 часа след хранене. Дори се казва, че някои плодове като ананас или киви ускоряват изгарянията. Вместо това гроздето или бананите съдържат над 70 kcal/100 g, като консумацията им е пречка в борбата с килограмите. Плодовете обаче са по-здравословен вариант от всяка торта в света, когато искате да утолите апетита си за сладкиши между храненията.

Плодовете са източник на витамини, антиоксиданти и полезни за здравето минерали. Те са богати на въглехидрати, а някои съдържат протеини, които укрепват имунитета. Победа в конкуренция с други храни при изследване на тяхното съдържание на фибри: регулира храносмилането, балансира метаболизма и помага за понижаване на холестерола.

Сменям маса?

Разбира се, както пресните, така и плодовете, консумирани като такива, са идеални варианти на детоксикация: вкусни, освежаващи и бързи, можете да им се насладите особено след период, в който сте дали воля на консумацията на лакомства и са се оформили рулцата. Проблемът възниква, когато дълго време искате да ядете само плодове. Той изпълва стомаха ви и ви кара да се чувствате сити за момент, но скоро се чувствате гладни като вълк, защото тялото ви се нуждае от разнообразна храна. Когато ядете само плодове, неизбежно отслабвате, но с адекватни щети. В идеалния случай не трябва да ядете изключително плодове повече от три дни и когато се върнете към нормална диета, направете това, като постепенно добавяте леки ястия. В противен случай вие не само разстройвате храносмилателната си система и бързо напълнявате (губите мускулна маса, а не мастни натрупвания), но и нервната система. Можете също така да изберете да бъдете пристрастени към захарта, която ви призовава да ядете все повече и повече плодове. И колкото и да са нискокалорични, те все пак надвишават допустимото дневно съотношение на калории. Умереността е ключът към диетата здрави: лека закуска от 1-2 плода на ден е достатъчна!

Добре за стомаха?

Разбира се, за тези, които ги носят. Ако имате проблеми с топката не се допускат сурови храни. И ако не можете да си представите живота си без плодове, изберете съвсем узрелите! Ако имате раздразнително черво, бъдете внимателни с цитрусовите плодове, а ако знаете, че имате чувствителен стомах, не яжте ядки или костилкови плодове, защото те са богати на твърда целулоза и дразнят лигавиците ви. Незрелите имат същия ефект. Особено фурмите, смокините или соковете (ябълка, круша, слива, банан) ферментират и затрудняват храносмилането, което води до дискомфорт в корема и газове, особено ако ги ядете веднага след хранене. Някои, като сливи, силно стимулират червата и имат слабително действие, а други дават алергии: малини, ягоди, къпини и банани.

Колко здравословни са сушените плодове?

Те са здравословна и вкусна алтернатива на бонбони, но е добре да знаете повече, преди да сложите сладкиша в торбичката със стафиди. Сушените плодове - всъщност дехидратираните пресни плодове - имат толкова витамини и минерали, колкото пресните, но повече захар и фибри. Но те са източник на калий, полезен за сърцето, желязо и селен, добър за устойчивост на инфекции. Повечето обаче се лекуват, за да поддържат цвета си; чрез дехидратация витамин С се губи почти напълно, а серен диоксид, използван за запазване на витамин А, има отрицателен ефект върху Bs и дава алергични реакции. Освен това сушените плодове са много калорични: 100 г пресни кайсии не съдържат дори 30 ккал, докато същото количество сушени кайсии е над 200. А 100 г стафиди ви осигуряват около 300 ккал, еквивалентът в гроздето, който няма повече повече от 70 kcal. Разбира се шепа стафиди не боли, но цяла торба може внезапно да повиши кръвната Ви захар и в дългосрочен план да повлияе на фигурата Ви.