Пет мита за веганите и отслабването

Но нека обсъдим заедно митовете, формирани около тази тема.

Ако се откажете от месото, със сигурност ще отслабнете

Това се оказа вярно за някои хора, но преминаването към веганска диета означава отказване не само от месо, но и от млечни продукти, яйца, желатин или други животински продукти. Простото отказване от месо не може да ви гарантира отслабване. Освен това много вегани ще ви разкажат как липсата на млечни продукти наистина им е помогнала да отслабнат.

Трябва да сте веган само за определен период от време, след което можете да се върнете към старата диета

Малко внезапно за тялото обаче. Теоретично съществуването на религиозни пости през годината потвърждава как здраво тяло не трябва да бъде лишено от животински продукти, но тъй като те са толкова тромави за организма, се препоръчва да не се консумират постоянно. Много хора обаче успяват да отслабнат след няколко седмици веганска диета. Изгубените килограми обаче се връщат също толкова бързо с внезапния преход към стария режим. Идеята е следната: не е нужно да останете вегани вечно, но за оптимални резултати приемете този начин на живот за период от поне 2 месеца, след което се върнете към обичайната си диета.

Ако стана веган, мускулите ми ще отслабнат

Грешно! Много хора не са наясно, че протеините могат да бъдат извлечени в достатъчни количества от билкови храни.

Веганската диета не е здравословна

Веганите са също толкова здрави, колкото и другите хора - дори тези, които цял живот са яли само билкови храни. За да елиминирате всеки риск обаче, консултирайте се с диетолог и изградете заедно диета, която ви осигурява нужните хранителни вещества.

Отказът от месо може да консумира много въглехидрати

Бих казал, че този мит е направо опасен. Консумирайки храни, богати на въглехидрати, дори веган може да наддаде значително! За съжаление при липса на месо мнозина се „утешават“ с излишен хляб, сладкиши и зърнени храни. Добре е да се отдадете на такива храни от време на време, но ключът към успеха се крие в баланса.