Периодично гладуване, диета без храна. Как да помогнем на тялото да забрави за глада

Прекъсващо гладуване, диета, която използва древни принципи на храната. Все повече хора постят с прекъсвания. Какво означава това? Повечето диети препоръчват балансиран начин на живот, с три фиксирани хранения на ден, плюс няколко закуски, които няма да позволят на стомаха ни да плаче от глад. Е, периодичното гладуване демонтира всички теории за класическите диети и в подкрепа на екстремния режим идват безброй изследвания. Интермитентното гладуване или „интермитентното гладуване“ е загуба на тегло чрез пропускане на хранене. И въпреки че звучи крайно, експертите казват, че диетата може да освободи тялото от чувството на глад.

Интермитентното гладуване е стратегия за организиране на хранене с цел ускоряване на метаболизма на мазнините и отслабване, като същевременно се поддържа мускулна маса. Този тип диета не включва намаляване на калорийния прием, а има за цел да промени часовете, в които се сервират ястията или, по-добре казано, начина на пропускане на храненията.

По-конкретно, в дни на гладно (периодично гладуване) не консумирайте храни или напитки, които съдържат калории, редувайки се с дни, когато храната и напитките се консумират нормално.

„Тази нова хранителна стратегия се основава на премахването на едно или повече хранения, дневно или седмично, с цел отслабване и намаляване на телесните мазнини, особено върху вътрешните органи и стимулира производството на стволови клетки в храносмилателния тракт. Действа като лека форма на стрес, която непрекъснато активира клетъчната защитна функция и подобрява реакцията на организма към инсулин. Ниската чувствителност към инсулин насърчава затлъстяването и диабета и увеличава риска от сърдечни заболявания. Влиявайки върху реакцията на организма към този хормон, ние получаваме по-добър контрол върху телесното тегло, а отслабването се основава на загуба на мазнини, а не на мускулна маса “, каза д-р Флорин Йоан Баланика, специалист по персонализирана медицина, хранене и нутригеномика.

Според диетолозите през периода на хранене тялото използва погълнатите хранителни вещества като източник на енергия. „След като абсорбцията на хранителни вещества приключи, тялото влиза в състояние на поглъщане, след което започва етап на глад, 8-12 часа след последното хранене. В това състояние нивото на инсулин и въглехидрати е ниско и по този начин липидите се използват като енергиен източник. Следователно, през периода на периодично гладуване, тялото изгаря вече складираните мазнини по по-ефективен начин. В същото време периодичното гладуване влияе върху нивото на лептин в кръвта, хормон, отговорен за чувството на глад/ситост “, казва д-р Баланика.

Всеки режим на периодично гладуване може да доведе до загуба на тегло, ако се поддържа правилно, т.е. след периода на диетата, да не се яде излишно или нездравословно.