PepsiCo си постави нова цел за намаляване на съдържанието на захар в напитките

P epsiCo си постави нова цел за намаляване на съдържанието на захар в безалкохолните напитки, предлагани на пазара до 2025 г., съобщава Ройтерс.

Компанията възнамерява да 2025 поне две трети от напитките да имат до 100 калории от добавянето на захар в стандартни дози от 350 от мл, в сравнение с 40% в момента пише News.ro.

Целта, която трябва да бъде постигната чрез въвеждане на повече нискокалорични или нулевокалорични напитки и промяна на формулата на съществуващите напитки, е поставена срещу натиска на PepsiCo и Coca-Cola от здравни експерти на правителството, което ги обвинява, че техните продукти причиняват затлъстяване и диабет.

Според PepsiCo новата цел е по-амбициозна от предишната цел за отстъпки 25% съдържание на захар в някои напитки, на определени пазари, до 2020 г..

„Науката се разви“, каза Мехмуд Хан, директор на PepsiCo за изследвания и развитие.

Той даде за пример появата на нови аромати, които изискват по-малко подслаждане, заявявайки, че не става въпрос само за сладкия вкус, но и за разбирането на вкусовете.

Световната здравна организация препоръча този месец да се въведат данъци върху сладките напитки, както Франция и Мексико направиха за намаляване на консумацията и подобряване на здравето.

Но производителите на безалкохолни напитки са против.

Противно на името, PepsiCo само генерира 12% от годишния доход на известната едноименна марка. Компанията го получава 25% от газирани безалкохолни напитки като Mountain Dew, а останалото от минерална вода и сокове като марката Tropicana, плюс закуски и продукти като хумус и гуакамоле.

Цели за 2025 те също включват намаляване на съдържанието на сол и наситени мазнини.