Шам фъстък
Десерт, който си заслужава усилията, които сте положили за приготвянето му!
Време за приготвяне: 20 мин.
Време за печене: 45 мин.
820 калории, 41 г мазнини на порция
Съставки за 4 порции:
- 200 г захарна кашлица
- 1 пръчка канела
- 400 г шам фъстък, смлян
- 50 г кафява захар (или пудра захар)
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- прах от смлени карамфили
- 100 г масло, разтопено
- 200 г листове за баница
- 2 супени лъжици шам фъстък - поръсени
1 - Загрейте фурната до марката 3/170 градуса С. Изсипете 200 мл вода в купа, добавете пудра захар и пръчка канела. Поставете тенджерата на огъня и сварете сиропа за 5 минути, докато се свърже. Оставете го да се охлади.
2 - Смесете шам-фъстъците с кафявата захар, канелата и карамфила, докато се образува хомогенна паста (за добър резултат използвайте блендер). Намажете тава за печене 20 х 30 см с масло и поставете лист за баница. Намажете го с масло и поставете отгоре друг лист пай. Намажете сместа от шам фъстък със захар и поръсете с 2 супени лъжици сироп. Поставете останалите листове за пай отгоре, като направите същото и запазете 1/3 от количеството сироп.
3 - Печете 30 минути. Нарежете баклавата на квадратчета, изсипете сиропа отгоре и поръсете с шам фъстък.
Сервирайте гореща баклава с ванилов сладолед.
- Шам фъстък; Той е ценил жени като теб от 20 години
- 10 неща, които вероятно не сте знаели за Елизабет Тейлър; Той е ценил жени като теб от 20 години
- 10 рецепти за пълнени яйца; Той е ценил жени като теб от 20 години
- ВНИМАТЕЛЕН! Какво да не правим в духовността на Разпети петък - Тя е любила жени като теб в продължение на 20 години
- Украински борш с цвекло и говеждо месо; Той е ценил жени като теб от 20 години