Овощна градина с киви и банан, в Букурещ. Какви екзотични плодове ще отглеждаме в бъдеще в Румъния

Вашият браузър не поддържа HTML5 видео.

Познавате ги всички като „екзотични плодове“. Но този път не ги взех от магазина, а директно от дървото или храста. Тъй като реколтата е узряла в експериментална овощна градина на Университета по агрономия в Букурещ.

Лавиния Илиеску, докторант по градинарство: „Ние сме в овощната градина на Факултета по градинарство, по-точно в овощната градина на киви, които са тук“.

25 сорта киви бяха узрели тази есен в експерименталните плантации на Университета по агрономия. Така че почти 3 десетилетия работа - подбор и подобрения, които сега дават плод в огромни обеми.

На кивито остава само специалистите да решат кои сортове да пуснат на пазара, т.е. да предложат на индустриалните култиватори и на тези, които искат екзотични плодове в двора.

Голямото предимство на тези все още екзотични видове е, че след появата им съвсем наскоро те все още нямат болести и вредители. Следователно те могат да се отглеждат по биологичен начин, без да се прилагат върху листата или при кореновите химически обработки, което би повлияло отрицателно на вкуса.

Също органични са плодовете, наречени лапа лапа, прерийни банани или северни банани.

Андрей Табаку, магистър по градинарство: "Има леко кремообразна, маслена каша. Ананас, манго, ванилия. Плодът може да достигне до 450 грама, така че е много голям. Дърво като това може да има до 100 плода."

Още една идея за бъдещето. Датата е устойчива на температури до -30 градуса, чувства се перфектно в песъчлива почва и е дала богати плодове в насаждението Агрономия. Започваме от миниатюрната версия - китайски фурми, по-малки от черешите. И отиваме към сортове, при които балансът между това, което ядете и това, което изхвърляте, е очевидно по-добър.

Космин Михай, асистент по градинарство: "Добруджанско маслиново дърво, сорт с малко по-големи плодове. Плодът има повече пулп, семената са по-малки. Най-ранният имаше много малко пулп, семената много големи."

Репортер: "Но белите не са узрели?"

Космин Михай: "Не е узряло. По-скоро се стига до дехидратация, до индустриализация. Съдържа най-голямо количество витамин С, така че е добре да се консумира зизифус през студения период. За съжаление в Румъния не намирате много."

Точно както и в Букурещ не бива да берем нарове. И все пак.

Адриан Петичила, доцент по градинарство: "Има 11 сорта. Тази година имахме производство на 7 нара."

Репортер: „Би ли помислил някой, че са румънски нарове?“

Адриан Петичила: "Имаме доказателства, ако той не вярва, имаме снимки. Те се отглеждат в нашата овощна градина."

През четвъртата година на производство са годжи плодовете.

Адриан Асаника, преподавател: "От юни до настъпването на студа, той непрекъснато образува плодове върху растението."

Репортер: "Значи сте прибрали нещо?"

Адриан Асаника: "Да, разбира се, да."

Както и при другите екзотични видове и годжи скоро ще бъдат предложени на румънски фермери. Особено след като специалистите работят върху два различни вида: пресни плодове за ядене и годжи идеални за сушене и приготвяне на сиропи и сокове.