Отново с кето

Опитвам отново кето диета, само че този път няма да бъда радикален, но ще се опитам да се адаптирам към готвеното в семейството.

Например Йоана днес готвеше пълнени чушки и смесваше каймата с малко ориз. Няма да обръщам много внимание на това, ще ям и чушки.

Но искам на първо място да се отърва от големия си враг ХЛЕБЪТ. Аз съм като акула, която вкуси капка кръв и не може да спре клането по-късно, ако сложа ръка на хляба, няма да го пусна.

Разбира се, хлябът няма да бъде единствената храна, от която ще се откажа през този кето период - възнамерявам да се придържам към него поне месец.

Ако не знаете какво представлява кето диетата, можете да я разгледате тук.

Най-голямото предизвикателство няма да бъде спазването на диетата, а адаптирането й към начина ми на живот, особено към спортните дейности. Например, довечера имам тренировки по бягане в Националната арена, където ще пробягам някои интервали, което означава, че ще имам нужда от енергия, експлозия, неща, които всъщност не получавате, когато сте в кето.

Бързо пристъпих към тази диета, след 32-часово гладуване - бях ял няколко черешови пайове около 12 през нощта и се разкаях. Пропуснах закуската, след това обяда и ако бях стигнал дотук, пропуснах вечерята и следващата закуска.

Ям кето храна от два дни, ето ястията ми днес:

Закуска

В тази чиния има: звънец, две малки краставици, две авокадо, две варени яйца и няколко парченца сирене.

Тук се адаптирах малко. Използвах месото от шаорма:), заедно с ситно нарязана маруля, няколко смесени семена от няколко вида, няколко семена от чиа, малко зехтин и половин изцеден лимон. А, добавих няколко кубчета моцарела.

Намерих обяда повече от засищащ и много вкусен. Да видим дали ще имам достатъчно енергия за бягане:).

Ако има интерес, публикувам още ястия, докато ги откривам. По принцип не ви се разрешават въглехидрати (тестени изделия, хляб, ориз не може да се говори), разрешено ви е тлъсто месо, зелени зеленчуци и горски плодове.

Храни, които трябва да избягвате

Захарни храни: Сода, плодов сок, смутита, торта, сладолед, бонбони и др.
Зърна или нишесте: Продукти на основата на пшеница, ориз, тестени изделия, зърнени храни и др.
Плодове: Всички плодове, с изключение на малки порции плодове като ягоди.
Фасул или зеленчуци: Грах, боб, леща, нахут и др.
Коренни зеленчуци и грудки: Картофи, сладки картофи, моркови, пащърнак и др.
Нискомаслени или диетични продукти: Те са силно обработени и често с високо съдържание на въглехидрати.
Някои подправки или сосове: Те често съдържат захар и нездравословни мазнини.
Нездравословни мазнини: Ограничете приема на преработени растителни масла, майонеза и др.
Алкохол: Поради съдържанието на въглехидрати много алкохолни напитки могат да ви изхвърлят от кетозата.
Диетични храни без захар: Те често са с високо съдържание на захарни алкохоли, което в някои случаи може да повлияе на нивата на кетони. Тези храни също са склонни да бъдат силно преработени.

Препоръчителни храни

Месо: Червено месо, пържола, шунка, наденица, бекон, пиле и пуйка.
Мазни риби: Като сьомга, пъстърва, риба тон и скумрия.
Яйца: Потърсете пастирани или омега-3 цели яйца.
Масло и сметана: Потърсете, когато е възможно, хранени с трева.
Сирене: Необработено сирене (чедър, козе, сметана, синьо или моцарела).
Ядки и семена: Бадеми, орехи, ленени семена, тиквени семки, семена от чиа и др.
Здравословни масла: Предимно екстра върджин зехтин, кокосово масло и масло от авокадо.
авокадо: Цяло авокадо или прясно приготвено гуакамоле.
Нисковъглехидратни зеленчуци: Повечето зелени зеленчуци, домати, лук, чушки и др.
подправки: Можете да използвате сол, черен пипер и различни здравословни билки и подправки.