Отговорът на въпрос №

Изберете езика на вашия документ:

bg - български
е - испански
cs - кестен
да - танц
de - Deutsch
et - eesti кил
ел - ελληνικά
en - английски
fr - français
ga - Gaeilge
hr - хърватски
то - италианско
lv - latviešu valoda
lt - lietuvių kalba
ху - маджар
mt - малтийски
nl - Nederlands
pl - полски
pt - португалски
ro - румънски (избрано)
sk - словенски
sl - словенски
fi - suomi
sv - svenska

Съгласно законодателството на ЕС, храните, пуснати на пазара на ЕС, трябва да отговарят на много високи стандарти за безопасност на храните, а потребителите трябва да могат да правят информиран хранителен избор. Регламент (ЕС) №. Регламент (ЕО) № 1169/2011 за предоставяне на информация за храните на потребителите (1) предвижда задължителна информация за храните за потребителите, включително изчерпателна информация за хранителните съставки и декларация за хранителните стойности. Операторите на хранителни предприятия могат също така доброволно да предоставят информация за храните, за да популяризират своята храна или да улеснят разбирането на потребителите. В съответствие с член 36 от регламента такава информация не трябва да заблуждава потребителите, не трябва да бъде двусмислена или объркваща и трябва да се основава на съответните научни данни.

Добавките, използвани в производството на храни, могат да се използват в ЕС само ако са одобрени като безопасни.

Въпреки че ЕС се застъпва за здравословна диета и финансира научноизследователски програми чрез собствени рамкови програми за научни изследвания и иновации (2), няма конкретни политики в подкрепа на намаляването на употребата на добавки, което остава по избор на оператора на хранителен бизнес.

Правната рамка за развитие на селските райони позволява подкрепата на земеделските производители, участващи за първи път в схеми за качество, установени от съответното законодателство на ЕС (включително биологично земеделие) (3), както и схеми за сертифициране на ферми и схеми за доброволно сертифициране на продукти. признати от държавите-членки.