Ориенталска диета

Опитайте ориенталската диета, която ще зарадва сетивата ви. Съдържа вкусни и здравословни ястия, а причината е използването на подправки, плодове и зеленчуци, но и постно месо, всичко в специални комбинации, които ще искате да опитате отново. Можете да отслабнете с 2 кг за 7 дни!

Закуска: две варени яйца с домати, маруля, краставици, чай, кафе (със или без мед).

Обяд: супа от леща с паста Греъм.

Вечеря: салата от фатуш (маруля, резенчета домати, сос от нар, магданоз, хрупкави парчета пръчка)

Закуска: сусамова паста, паста Греъм, зеленчуци, чай, кафе (със или без мед).

Обяд: кускус, кебап (говеждо и агнешко с лук, домати и патладжан, изпечени на огън, поднесени в тънък арабски хляб)

Вечеря: табуле (магданоз, смесен с натрошена пшеница и пръчки крутони)

Закуска: сирене фета, мащерка и сусам, поръсени с капка зехтин, паста Греъм, чай, кафе (със или без мед).

Обяд: супа от леща с паста Греъм.

Вечеря: стафиди и бадем/шам фъстък/фъстъци/хало ориз, маруля.

Закуска: две варени яйца с доматен сос, маруля, краставица, чай, кафе (със или без мед).

Обяд: хумиев хумус и паста Греъм.

Вечеря: фалафел (кюфтета от нахут, магданоз, нарязан лук, поднесени със зеленчуци в пръчка - тънък арабски хляб).

Закуска: сусамова паста, паста Греъм, зеленчуци, чай, кафе (със или без мед).

Обяд: супа от леща с паста Греъм.

Вечеря: стафиди и бадем/шам фъстък/фъстъци/хало ориз, маруля.

Закуска: сирене фета, мащерка и сусам, поръсени с капка зехтин, паста Греъм, чай, кафе (със или без мед).

Обяд: хумиев хумус и паста Греъм.

Вечеря: табуле (магданоз, смесен с натрошена пшеница и пръчки крутони).

Закуска: две варени яйца с доматен сос, маруля, краставица, чай, кафе (със или без мед).

Вечеря: салата от фатуш (маруля, резенчета домат, сос от нар, магданоз, хрупкаво парче пръчка).

Подправките са от съществено значение

Подправките са много важна съставка в арабската кухня. Ето защо се използва цяла гама от подправки, с помощта на които се получават специфични храни, които са особено вкусни и спомагат за изгарянето на мазнини. Сред най-популярните са подправки като:

- шафран (използва се за подправка на ориз, риба и пилешка пържола)

- mahlab (плодово зърно с тъмен цвят, което се използва в различни видове хляб и други сладкиши)

- мастика (подобна на шам фъстък и използвана в супи и яхнии)

- пипер (черен, зелен, червен), джинджифил, мента, магданоз, босилек, розмарин, дафинов лист, канела, кимион, кориандър, сусам и др...

Внимателен!

Не консумирайте повече от едно кафе на ден.

Не по-късно от 8 часа вечерта за вечеря.

Упражнявайте 30 минути всеки ден (бързо ходене, изкачване/спускане по стълби, танци и др.).