Омлет от печена тиква

тиква

Можете да го приготвите за закуска, той също отива като закуска или се сервира на обяд! Винаги, когато го приготвяте, омлетът от печена тиква е задоволително и здравословно ястие, което гарантирано ще оцените, особено когато имате много уста за хранене от огън.!

съставки

1. Измийте тиквичките и ги разрежете наполовина, след което почистете семената с чаена лъжичка (изкопайте ги в центъра).
2. Настържете тиквичките на едро ренде, след това ги натрийте с малко сол и ги оставете да се отцедят за 20-30 минути.
3. След като тиквите са оставили водата си, изцедете ги възможно най-добре.
4. В тиган запържете нарязания лук и чесън в 1-2 супени лъжици олио, оставете ги за 1-2 минути на умерен огън, след това добавете тиквичките и продължете да бъркате 3-4 минути.
5. Комбинирайте пържени на тиган зеленчуци с настърган кашкавал, след като зеленчуците се охладят. Поставете зеленчуците, комбинирани със сиренето, в термоустойчива тава на фурната.
6. Отделно разбийте яйцата с мляко възможно най-добре (можете да използвате и миксера) и добавете сол, черен пипер и бакпулвер.
7. Изсипете яйцето върху комбинацията от тиква и сирене. Поставете омлета от тиквички във фурната на 180 градуса за 50-55 минути.
8. Обелете магданоза отгоре и сервирайте омлета от тиквички 10-15 минути след изваждането му от фурната.