Нежеланата храна може да повлияе на бъбреците както диабет - ИЗСЛЕДВАНЕ

Диета, богата на нездравословна храна, може да бъде толкова вредна за бъбреците, колкото и диабетът, според ново проучване.

Проблемите, причинени от този тип диета или диета с високо съдържание на мазнини, са подобни на тези, дължащи се на диабет тип 2.

Проучването изследва ефектите от този тип диета върху морски свинчета - те следват диета, базирана на сирене, шоколад и меренг в продължение на 8 седмици или храна с много мазнини в продължение на 5 седмици. След това изследователите разгледаха промените, настъпили в тялото на морските свинчета, по-специално нивото на кръвната захар и транспорта на глюкоза от кръвта до бъбреците. Тези носители играят съществена роля при диабета и всяко разстройство може да доведе до сериозни проблеми с вътрешните органи.

Проучването показва, че всички морски свинчета с диабет тип 2 са имали повече носители на глюкоза и регулаторни протеини. Но този тип диета е причинил подобни промени в същите рецептори - което означава, че може да доведе до същите проблеми, които имат хората с диабет.

Диабет тип 2 се появява, когато панкреасът продължава да произвежда инсулин, понякога дори повече от естествено. Когато това се случи, нивото на кръвната захар се повишава и има отрицателно въздействие върху всички органи, включително бъбреците.
Същият проблем възниква при нездравословната храна и диетите с високо съдържание на мазнини.

„Западната диета съдържа много повече преработени и богати на мазнини храни. Съществува добре установена връзка между прекомерната консумация на тези храни и нарастващата честота на затлъстяване и диабет тип 2. В нашето проучване диабетът тип 1 и 2 променя транспорта на глюкоза, а нездравословната храна или диетите с високо съдържание на мазнини причиняват промени, подобни на тези, причинени от диабет тип 2. Ново лечение за пациенти с преддиабет е блокирането на носители. глюкоза за понижаване на кръвната захар. Разбирането как диетата може да повлияе на това как захарта влияе на бъбреците и дали инхибиторите могат да спрат тези промени може да предпази бъбреците от по-нататъшно увреждане “, каза д-р Хавови Чихгер, експерт по биомедицински науки в университета Ръскин в Англия.