рецепти

Карамелизиран сос от лук

2 средни лука
2 Lg. от масло Морска сол
225 г крема сирене
225 г сметана
2 Lg. пресен лук
Пипер

Можете да създадете вкусни варианти на тази рецепта, като добавите други съставки. Чаена лъжичка доматено пюре ще превърне цвета на соса в приятно червен цвят, а ако добавите песто, той ще стане зелен и фин.

Нарежете лука на тънки филийки, след което разтопете маслото в тиган на умерен огън. Добавете лука и щипка сол и разбъркайте, втвърдявайки се, докато лукът стане златист. Оставете да се охлади.

Смесете в купа крема сиренето, сметаната, лука и лука и добавете сол и черен пипер на вкус.

Можете да създадете вкусни варианти на тази рецепта, като добавите други съставки. Чаена лъжичка доматено пюре ще превърне цвета на соса в приятно червено, а ако добавите песто, той ще стане зелен и фин.