Не пийте кафе, смесено с мляко!

Това е най-популярната напитка в света - но наистина ли ни помага или, напротив, ни боли повече? Как честото кафе влияе на фигурата ни? Щракнете! за жени "ви дава отговорите.

Какви ефекти има. Що се отнася до кафето, мненията са разделени: някои учени хвалят напитката, други я критикуват. Обяснението е просто. Кофеинът и другите вещества, намиращи се в кафето, имат и двете добри части - те са антиоксиданти, успокояват мигрената, предотвратяват депресия и инфаркти - и лоши - те могат да навредят на сърцето, да влошат язви и да стимулират нервността. За да се насладите на качествата му и да предотвратите появата на негативни ефекти, консумирайте го умерено. Това означава максимум 200 mg кофеин на ден, т.е. 2-3 чаши кафе.

Прочетете повече в списание „Щракнете! за жени ”в петък: Странен Свети Валентин; По-скоро сте като жена или майка?

Защо не го смесите с мляко. От качествена гледна точка най-доброто кафе е пакетирано, а не разлято. Последният може да съдържа няколко токсични вещества. Също така „напитката се пие без мляко, за предпочитане подсладена с малко кафява захар или натурален мед“, пише проф. Д-р Георге Менчиникопски в първия том на книгата „Новият ред на храната - И какво ядем?“. Това е така, защото ефектът на кофеина е унищожаващ от казеина в млякото. Тъй като кафето дехидратира, най-добре е да го пиете с чаша вода.

Стимулира метаболизма. Поради съдържанието си на витамин В3, кафето засилва изгарянето на калориите от мазнините. Освен това е с ниско съдържание на протеини и захар. За това обаче трябва да го пиете обикновен и черен, без захар, сметана или други сладки или мазни добавки.