Не можете да отслабнете Сигурно сте попаднали в капана на диетите! DC новини

Убедена, че доброто здравословно състояние е перфектно в пресечната точка на ума, тялото и духа, основният лекар по диабет, хранене и метаболитни болести Лора Ене казва, че „мрази диетите“ и че никога няма да ги спазва. Собственият му опит е този, който му показва начина, по който да следва.

Изживяване, в което попадат много жени

„След като стигнах до гимназията, излишните ми килограми започнаха да ме притесняват. Никога не бях със затлъстяване, тогава бях достигнал границата между нормалността и наднорменото тегло, но имаше видима разлика между мен и останалите тийнейджъри. Не носех тесни дънки, както всички мои колеги, убедени, че ще изглеждам като наденица. Вместо това носех само широки дрехи, за да прикрия факта, че съм дебел “, казва лекарят.

След Революцията, когато младите хора имаха достъп до всичко, лекарят казва, че е дошъл да вземе за модел анорексичните манекени, дефилирали по модните подиуми и водещите на известен музикален телевизионен канал.

„Но колкото повече се притеснявах, че съм дебел, толкова повече изглеждаше, че наддавам. Майка ми е перфектна готвачка и винаги е готвила изключително вкусно. С удоволствие би го сложила в чинията ми, щях да ям всичко и след това я помолих да ми даде още една порция, защото беше наистина добре ”. . имате достатъчно време да отслабнете, когато сте вкъщи, със съпруга и децата си и няма да имате време за ядене ”. И така, започнах да флиртувам с идеята за диети в юношеството “, признава диетологът.

Диета след диета

И за да опита, той ги опита всички. Никаква грешка не му е чужда.

„Започнах диета всяка сутрин, героично се съпротивлявах без храна до вечерта, когато бях гладна и изядох всичко, което улових в хладилника“, отбелязва д-р Лора Ене.

„След като постъпих в колежа, проблемите ми също достигнаха друго ниво: всъщност не напуснах университетския кампус, не обичах да общувам, защото не се чувствах добре в собствената си кожа. Беше кошмар, когато дойде уикендът и колегите ми ме поканиха в дискотеката. Бих им казал „да“ следобед и с наближаването на вечерта осъзнах, че имам само дрехи, които не ми стоят, както бих искал. В заключение: или вече не излизах и всичките ми приятели бяха разстроени от мен, или излязох и седях навъсен цяла вечер (.) И по това време се опитах да се погрижа за отслабване през деня и поглъщах хладилника през нощта. (.) Когато се прибрах у дома за празниците, ядох от ярост ".

Ключът към успеха не е диетата, а начинът на живот

Години по-късно обаче той успя да достигне идеалното си тегло. За това обаче той не спазва диета, а променя начина си на живот. Той е приел балансирана диета и спортува, но без да страда много.

„Движението е един от основните компоненти на сегашния ми начин на живот. Опитвам се да ходя колкото се може повече, а през пролетта, лятото и есента, когато времето все още е приятелско, отивам на фитнес. Когато открих, че не е нужно да бягам на бягащата пътека, но е достатъчно да отида на наклонена равнина, за да консумирам повече калории без свръхчовешки усилия (.), Когато открих по-лесните часове на пилатес и йога, което ви помага да релаксирате, докато работите с тялото си, наистина започнах да харесвам да ходя на фитнес “, детайлира лекарят.

В допълнение към балансираното хранене и упражненията, „спазвам стриктно графика си за почивка“. „В 22.30 - 23.00 вече съм в леглото и спя без изключение 7-8 часа на нощ. Имам много добре организирана програма и не губя време “, казва Лора Ене.

Какво означава здравословен начин на живот

Яжте това, което той харесва, но в точните количества и в точното време. Искам да кажа, не след 18:00.

„Лично аз силно вярвам, че диетата, която наистина работи, е точно тази, която зачита вашите вкусове, която можете да поддържате в дългосрочен план и която можете да превърнете в начин на живот“, казва лекарят.

Лора Ене е „врагът“ на „диетичните“ храни, защото тя казва, че те са храните, които ви карат да попадате в капана много лесно.

Ето най-лесните клопки, в които можете да попаднете

На първо място, нека определим защо напълняваме. „Напълняваме, защото в стресови времена ядем висококалорични храни в неподходящи количества. (.) Непрекъснатото хапане и преяждане ни прави дебели, без да осъзнаваме. (.) Дори най-здравословните храни могат да ни направят дебели, ако не вземем предвид количеството, комбинациите и времето, когато ги консумираме “, обяснява лекарят.

Плодови сокове например. „Пресните плодове са отличен източник на фибри, качествена енергия, витамини и минерали. Когато обаче ги изцедим и ги консумираме под формата на сокове (пресни), те губят голяма част от ценните си хранителни свойства. Дори да нямат добавена захар, пресните сокове все още съдържат концентрирана захар, която естествено съществува в плодовете. (.) Винаги избирайте плодовете, смесени в блендера, вместо изцедения. За разлика от сока, смутито е пълноценно ястие, което задържа фибри и антиоксиданти “, отбелязва лекарят.

Диетични сладкиши. „Ако избирате от рафта диетични продукти, трябва да знаете, че въпреки че имат по-малко захар, те съдържат много мазнини и почти толкова калории, колкото обикновените сладкиши. Нещо повече, те предизвикват идеята, че можем да ги консумираме без мярка, което далеч не е вярно “, казва д-р Лора Ене. За да видите точно колко калории консумирате, прочетете етикета на диетата. "Ще имате изненада"

Зехтин. „Имаме този навик да се връщаме с цели кутии зехтин от Гърция, като пропускаме факта, че е много калоричен. С други думи, всяка супена лъжица масло от салата добавя 100 калории към вашата диета! ”. По принцип, казва лекарят, зехтинът, колкото и да е здравословен, „има около 900 калории на 100 милилитра“.

Растителни мазнини. Бихте казали, че са най-добрите - не - те просто идват от растения. Грешно! Не всички са добри и най-красноречивите примери са маргаринът и търговските сосове „съдържащи хидрогенирани растителни мазнини, някои от най-лошите мазнини, дори по-лоши от свинската мас“. Въпреки че маргаринът се основава на растителни мазнини, те се променят химически чрез хидрогениране, процес, който „променя структурата им и ги превръща в най-токсичните мазнини в храната“.

"Домашни" сокове, конфитюри и конфитюри. „Дори и да са домашно приготвени, без добавена захар и могат да се считат за естествени, всички тези производни на плодове са три до четири пъти по-калорични от пресните плодове и следователно угояват три до четири пъти повече“, казва лекарят.

Семена и маслодайни семена. Подобно на зехтина, семената, ядките, бадемите, лешниците, шам-фъстъците са част от категорията на добрите мазнини, препоръчвани при здравословна диета. Но те имат един основен недостатък: правят ви много дебели, тъй като съдържат около 600 калории на сто грама, дори повече от шоколада. (.) Торба от 25 грама кашу или бадеми съдържа над 1000 калории, което може да се равнява на 75% от вашите калорични нужди през този ден ", казва д-р Лора Ене.

Докторът пусна през пролетта на Bookfest, на щанда на издателство ALL, своята книга, която съдържа обширни обяснения за тези препятствия по пътя към красива фигура и здравословен живот, озаглавена точно така: "Диетични капани".