Настъргани ябълки в буркан за зимата - със захар и канела

Как да поставим настъргани ябълки в буркана за зимата? Рецептата за настъргани ябълки със захар и канела в буркан. Настъргани ябълки за баница и сладкиши.

Какво правите, когато получите торба ябълки от страната, които не са нито твърде много, нито твърде много? Искам да кажа, те са малко кисели, не е радост да ги ядете като такива, някои са ударени, други са оцветени и т.н.?

Ябълките се намират целогодишно, можем да правим пай по всяко време, но въпреки това те са били отгледани с любов от някой скъп, те са 100% естествени, недокоснати от всякакви химически пръски.

Най-доброто решение, което намерих, беше да ги сложа на рендето, за да сложа захар и канела и да ги държа в буркана. Мислех, че ще са добри за мен през зимата, когато ще има виелица, която няма да изведе куче, камо ли да отиде и да купи ябълки! 🙂

Друг път, когато бях в това положение, да имам ябълки и да не знам какво да правя с тях, предпочитах да ги слагам в чували, във фризера. Този път идеята беше да бъдат готови за употреба по всяко време, без да се чака няколко часа, докато се размразят.

В допълнение към класическия ябълков пай, ето още две вкусни идеи, за които можете да използвате настъргани ябълки, запазени в буркан: тортата с настъргани ябълки и грис, супер проста рецепта, но която все още има някои тайни. Едно от тях е, че се нуждаем от сочни ябълки, а тези, запазени в буркан, със сигурност ще оставят достатъчно сок.

Препоръчвам ви също да опитате настърган ябълков тарт, рецепта с класически плот с масло, който също е много лесен и вкусен. Добавих и малко боровинки, но е и прекрасно с ядки.

Как да приготвим настъргани ябълки в буркан за зимата

Начинът за приготвяне на рецептата за ябълки в буркан е бриз. Ако имате робот, за да се отървете от трудната част, работата е почти решена 🙂

Разбира се, можете да поставите ябълки на рендето, но ако имате по-голямо количество, вие също знаете, че усилието се усеща, времето се удължава и ябълките бързо се окисляват. Нямам сложен робот, но прост и евтин, като този (щракнете върху връзката), но ми върши много работа.

Трудно е да се дадат точни количества за тази рецепта, защото всичко зависи от това колко сладки са ябълките, които имате. За предпочитане е да добавите малко по-малко захар сега и да коригирате вкуса, когато ги готвите.

Ако ги използвате в пай, пълнежът трябва да е по-сладък. Но ако например ги използвате в формована торта, която вече има захар в състава на плота, тогава може да искате по-кисел пълнеж.