Намалява риска от рак с ПОЛОВИНА. Невероятните ПОЛЗИ от консумацията на ХУМУС

Хумусът е вкусно ястие, което лекарите препоръчват с увереност. Подобно на нашия „бит“ боб, хумусът е много питателно ястие, изключително полезно за здравето и не на последно място е много вкусно.

Основната съставка на хумуса е нахутът, богат източник на протеини и витамини от група В.

Не е трудно да се приготви хумус и се препоръчва да се прави вкъщи, защото този, който се купува в магазините, има много нездравословни добавки, излишна сол и захар, но също и Е-та.

Като лесно приготвено ястие, можете да му се наслаждавате колкото пъти искате. Изобилен с фибри, той засища, прочиства червата от токсини и в същото време стимулира имунната система.

Ето няколко причини да се насладите на това вкусно ястие:

Тъй като е с високо съдържание на протеини, той контролира кръвната захар, намалява неконтролирания глад, което може да доведе човек до нездравословен избор на храна или преяждане.

Богатото му съдържание на желязо увеличава енергията и ви дава добро физическо и психическо състояние. Вливането на енергия ще ви накара да се движите.

Според проучване на Джейн Питауей от Училището по хуманитарни науки към Университета на Тасмания е ясно: нахутът намалява лошия холестерол.

Хумусът може да бъде разнообразен, може да има различни вкусове. Много известни личности са влюбени в тази супер храна.

Научно е доказано, че нахутът драстично намалява риска от рак. Средиземноморската диета е много полезна за здравето, а хумусът е идеалната алтернатива на сосове, напоени с масло и може да се яде вместо хляб.

Много лесно се приготвя у дома. Независимо дали просто сварявате плодовете и ги смесвате в различни салати, хранителни бомби или ги подавате и ги смесвате с лимонов сок, сол и малко олио, всички варианти са добри и здравословни.

Ако искате да отслабнете и не знаете какво да изберете, боб или нахут, диетолозите определено препоръчват нахут. За да извлечете максимума от качествата на тази храна, накиснете или изпечете зърната сами и ги пригответе по най-здравословния начин.

Не забравяйте, че нахутът успешно замества месото, регулира кръвната захар, предпазва ви от рак и ви помага да се отървете от желанието за сладко.

Експертите казват, че при правилна подготовка намалява наполовина риска от развитие на рак. Последните проучвания показват, че нахутът забавя растежа на раковите клетки при рак на гърдата и простатата и унищожава 64% от предраковите клетки в дебелото черво при лабораторни мишки.

Други изследвания показват, че хората, които ядат повече зеленчуци, са с 32% по-защитени от риск от рак, отколкото тези, които ядат предимно месо.

Те имат 45% по-нисък риск от рак на простатата и 57% по-нисък риск от рак на дебелото черво.

Как да приготвим най-добрия хумус

Към чаша горски плодове (бели или черни) добавете, както искате: Зехтин, лимонов сок и сол - основната рецепта. След това, за разнообразие, една от тези съставки: чесън, сирене фета, бебешки спанак, канела, люти чушки, куркумин, магданоз, пармезан, босилек, червен лук, авокадо, зрели и дехидратирани домати, риган, маслини или кисело мляко. Много вкусен!

Разказвач на истории. Медицински редактор. Преводач. Работя с думи откакто ги познавам, обичам магията им. Обичам преводите и медицинската област ме завладя безвъзвратно. Искам да предам на обществеността подходяща, качествена информация, която ще им помогне в ежедневието и в ежедневните проблеми, с които се сблъскват ежедневно. Информираният човек ще бъде по-уверен в себе си. На свой ред се ръководя от принципа „Бъдете промяната, която искате да видите в света. Всеки иска да промени другите, но забравете, че промяната започва от самите тях. “