Най-вкусните диетични кюфтета в риба

Лесно смилаема храна, препоръчвана и при диети, вкусна и питателна, рибата трябва да присъства на масата поне два пъти седмично. И не става въпрос само за ползи за възрастни, но и за деца. Ето една чудесна рецепта за рибни диетични кюфтета:

Ненаситените мазнини в рибеното месо защитават нервната система, като Омега 3 е храна за мозъка. Помага при емоционално балансиране и увеличава енергията и концентрацията. Освен това този вид мазнина предотвратява разпространението на хронични възпалителни заболявания и автоимунни заболявания. Ето достатъчно причини да приготвите здравословни рибни кюфтета, както в Делтата! Особено след като приготвянето им не включва пържене в олио!

жени

Съставки за диетично рибно месо:

  • 600 г бяла риба
  • 800 мл бистра зеленчукова супа
  • сокът на половин лимон
  • 120 мл мляко
  • два белтъка
  • две филийки хляб без кора
  • 50 г масло
  • куп зелен магданоз

Почистете рибата и я измийте много добре в няколко води. Сложете го да заври в бистрата зеленчукова супа, в която са добавени лимоновият сок и две чаени лъжички сол. Когато супата заври, добавете рибните парчета и оставете да ври около 20 минути, на подходящия огън.

След кипене рибата се отцежда от водата и внимателно се отстранява от костите и кожата, след което се натрошава с вилица. Накиснете хляба в мляко, извадете го и го оставете да се отцеди. Разбийте разбитите белтъци заедно с рибената паста, хляба, напоен с мляко и ситно нарязания магданоз. Вземете една чаена лъжичка от този състав и го поставете в купа с вряща вода. Оставете го да се готви на подходящия огън още 10-15 минути. Прецедете кюфтетата и добавете масло.

Те могат да се сервират с натурални картофи, ориз или просто с маруля. Всъщност най-добре би било само със зелена салата ... Приятелките знаят защо!

Не пропускайте тези рецепти за риба zacusca

Гледайте най-новото ВИДЕО, качено на avantaje.ro

Колкото и малки да са те, толкова скромни са и скромните сардини. Отличен източник на ...

Да си успешен готвач у дома означава, наред с други неща, да можеш да готвиш редовно ...

Хипократ, бащата на медицината, ни научи, че медицината трябва да бъде нашата храна и хранителни лекарства.

Кокосовото масло е известно с многото си ползи. Използваме го, ако спортуваме, като

Рибата тон е хищна риба, но се консумира за безспорните ползи от нейното месо