Морковна торта с крем маскарпоне
От всички сладкиши морковената има специална сладост и аромат, поради естествения вкус на морковите. Това е здравословен и вкусен десерт, на който можете да се насладите по всяко време, без да е необходим специален повод.
Днес ви предлагаме сладка и лесна за приготвяне торта, с два слоя отгоре и крема сирене с разбита сметана. Поради факта, че морковите са естествено сладки, можете да ограничите количеството захар в рецептата, ако искате по-здравословна версия на тази торта.
съставки
- За плота:
- 260 г брашно
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1 чаена лъжичка канела
- 270 мл масло
- 200 г пудра захар
- 200 г кафява захар
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 4 яйца
- 300 г моркови
- 100 г орехи
- 65 г стафиди
- Шипка сол
- За глазурата:
- 225 г маскарпоне
- 150 г пудра захар
- 80 мл течна сметана
- 50 г ядки
Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса.
Поставете брашното, бакпулвера и канелата в купа и ги пресейте. В отделна купа смесете олиото, захарта и ванилията. Разбъркайте добре и добавете едно по едно яйцата.
Когато сместа е хомогенна, започнете да слагате сухите съставки, по една супена лъжица, като разбърквате с бъркалка или шпатула. Накрая сложете морковите, поставени върху малката ренде, счупените орехи и стафидите и разбъркайте.
Разделете сместа в две еднакви тави или разделете наполовина и изпечете блатовете един по един. Печете отгоре за 35-45 минути или докато покафенее. Направете същото с втората половина на плота.
За сметаната смесете течната сметана с пудрата захар в купа и разбъркайте, докато стане постоянна. Накрая включете крема от маскарпоне и разбъркайте още 30 секунди.
Когато блатовете изстинат, можете да сглобите тортата. Поставете половината сметана на плота. Сложете другия връх и с останалата част от крема намажете тортата. Гарнирайте с орехи и оставете да се охлади за няколко часа преди сервиране.
- Морковна торта с кокосов крем и кашу - неподсладена пчела
- Крем супа от сладки картофи - и малко за крем супи като цяло
- Крем от супа от коприва Вижте рецептата на Кауфланд
- Wow Bust крем за уголемяване на бюста; мнения, цена, рецензии, аптеки
- Сьомга на скара с моркови и тиква талятели - Всичко за отслабването