Мини ферма за раци - идеалното място за печеливш бизнес

Изборът на място за фермата за раци е по-малко свързан с водните ресурси, отколкото при рибните култури, с изключение на случаите, когато се разглежда частичната или пълната трансформация на вече съществуваща рибна ферма.

Според д-р инж. Раду Мускалу, специалист по аквакултури и мениджър на компанията Sterlet от Тимишоара, „астакултурата може да се счита за много печеливш бизнес, ако има по-голяма повърхност от водния гланц, използван за раци.

За отглеждането им не са необходими сложни и енергоемки съоръжения, а диетата на раците е представена от храни с изключително ниска икономическа стойност. Единственото условие е да се осигури оптимално местообитание. "

Разкопки, пясъци, камъчета, торфени блата са идеални за (полу) екстензивен растеж на раци. Те могат лесно да бъдат трансформирани в басейни с интензивен растеж, дори и без специални модификации (инвестиции), първоначално създадените механизми за други цели, които се ползват от задоволително водоснабдяване.

Моят собствен бизнес план

Практическо ръководство за изработка на луксозни поздравителни картички

Вашата собствена плантация на Пауловния

Заблатените земи и торфените блата са подходящи за подреждане на канали, басейни и езера, предназначени за отглеждане на раци, като по този начин им се дава продуктивно използване, което никой друг вид експлоатация не би могъл да предложи.

Следователно най-разнообразните места са подходящи за астракултура.

За съжаление обаче се оказа, че големите, неразпределени съоръжения са изключително уязвими от язви. Поради тази причина формулата, считана за най-безопасна днес, е тази за система от канали и басейни, хранени паралелно (а не последователно), толкова независими един от друг и, теоретично, водонепропускливи за заразни болести.

Такава конфигурация обаче изисква много висок дебит на водоснабдяване между 5 и 10 литра/секунда/хектар (по-малко за Austropotamobius pallipes, по-взискателен вид).

Басейните на Astacic могат да бъдат подредени в кошари за свине (както във фермата De Malleray) или в бивши езера. Те могат да бъдат направени от пръст, бетон или други материали, с много различни характеристики, в зависимост от спецификата на фермата. Препоръчително е да се изграждат басейни с дължина 10-15 м и ширина 3 м, поставени успоредно, на разстояние 2 м.

Басейнът трябва да е с кръгла форма, така че бреговете да са достатъчно стръмни, за да не позволят на раците да избягат. Басейните, изработени от изкуствени материали, по-специално позволяват интензивен растеж на раци, както в хетерогенни популации, така и по групи по размер, пол или възраст. При тяхното изграждане могат да се използват цимент, пластмаса и др.

Циментът е най-рентабилният, тъй като позволява изграждането на много трайни басейни; но тъй като циментът съдържа токсични вещества, стените на басейна трябва да бъдат покрити с бои или пластмаса, нанесени след загрубяване на повърхностите и многократно изплакване.

Възможна е подсилена облицовка с епоксидна смола, като в този случай трябва да се осигури пълно изсъхване и многократно изплакване на стените. Формата на басейните може да бъде правоъгълна, а размерите могат да варират в зависимост от целта на фермата.

Препоръчително е да се осигури риболовна система, свързана с дренажна система. В случай на надлъжни басейни е изгодно да се групират по две, за да се намалят строителните разходи (с една стена по-малко).

За отглеждане на раци могат да се използват басейни с квадратно сечение, често срещани в отглеждането на сьомга (те се произвеждат серийно, имат размери между 1 и 4 метра и са оборудвани със стандартни системи за захранване и отводняване).