Маринован лондонски грил (8 порции)

Лондонска марината на скара (8 порции)

2 супени лъжици зехтин екстра върджин, ½ чаша сухо червено вино, 3 скилидки нарязан чесън, 3 супени лъжици нарязан магданоз, 1 супена лъжица нарязан риган, 1 дафинов лист, ½ 222f54c лъжица рита прясно смлян черен пипер, 750 г говеждо месо

Смесете в купа маслото, виното, чесъна, магданоза, ригана, дафиновия лист и пипера. Поставете месото в дълбока купа и залейте с маринатата. Обърнете месото, така че двете страни да са напоени с маринатата, покрийте го и го дръжте в хладилника поне 4 часа.

В желаното време загрейте скарата на печката или пригответе скара на дървени въглища. Изхвърлете маринатата и дафиновия лист. Запържете месото по 5 минути от всяка страна. Нарежете месото по диагонал на тънки филийки. Сервирайте топло или студено.

Хранителни подробности за порция: 171 калории, 17 g протеин, 1 g въглехидрати, 10 g мазнини, 3 g наситени мазнини, 50 mg натрий, 40 mg холестерол, 0 g фибри.

Други медицински консумативи за: Рецепти за отслабване

Артишок Бенедикт (2 порции) 2 средни артишок, 2 филийки ребра, 2 яйца, 4 супени лъжици холандски сос Измийте семената на артишок. Изрежете ги. ]

Спаначена салата със задушена сьомга (2 порции) 2 супени лъжици зехтин екстра върджин, 250 г пресен, почистен спанак, ¼ чаена лъжичка сол и fr [. ]

Пилешка салата на скара със сос цацики Пилешко месо - 30 мл екстра върджин зехтин, 1 чаена лъжичка риган, 2 чаени лъжички пресен лимонов сок. ]

Имате медицински проблем?
Ако искате отговори, напишете въпроса по-долу: