Не се препоръчва за тези, които са на диета

Тасос е дестинацията, която привлече вниманието ни през 2013 г. с мисълта, че 10-дневна ваканция ще бъде достатъчна за почивка, но и за опознаване на този малък остров. Може би не олицетворява на 100% гръцкия дух, открит в по-отдалечените острови, може би е малко прекалено туристически и твърде „потъпкан“ от румънците, но цветовете и яснотата на водата, прекрасните плажове, планината и богатата растителност на север от острова ни накараха да се върнем. години подред, 10 дни през 2014 г., съответно 12 дни през 2015 г.

Казано гастрономически, дори храната да не е приоритет на празника, бяхме напълно доволни от предлаганото качество и разнообразие: месо на скара, печено, печено; пиле, риба, говеждо, свинско, агнешко, но също и зеленчуци, приготвени в различни форми: сотирани, пържени, на скара, в салати, морски дарове или традиционни ястия.

Независимо от механата или ресторанта, основното ястие включва гарнитурата, включена в цената, дори и да не е спомената в менюто. Обикновено можете да попитате какви опции за гарнитура са на разположение, за да можете да изберете този, който ви привлича, в противен случай ще получите по преценка на готвача.

Порциите са щедри, понякога дори твърде щедри и със сигурност няма да огладнеете от масата.

Пазете се от риба и морски дарове: обикновено в менюто се посочва дали са пресни или замразени, в противен случай попитайте сервитьорите каква прясна риба имат този ден. Немалко таверни имат витрини с прясна риба, която сервират, за да можете да видите и изберете какво искате да ядете.

Някои таверни предлагат обикновена вода от къщата. Не бързайте да поръчвате, докато не видите, че не е донесен на вашата маса.

В повечето таверни ще получите, заедно със сметката, десерт от къщата: чиния с торти, мини сладолед, малко плодове или чаша гълъб.

В допълнение към класическите ресторанти и таверни можете да изберете жироскопи (гръцката версия на саорма), палачинки, понички, сладолед, замразено кисело мляко с различни гарнитури, всички намиращи се в близост до плажове или пешеходни зони за туристи. Има и сладкиши с разнообразно и много привлекателно предложение.

Връщайки се към таверните, въпреки че написах рецензия след първото посещение на Тасос, посетих доста през 32-те дни, в 3 поредни празника, така че, казвам, се изисква добавка.

Цените в Тасос са доста достъпни и не се различават много в зависимост от мястото.

Салата или предястие варира между 3 и 6 евро, основно ястие между 7 и 9 евро, риба и морски дарове (за съжаление не се убивам след тях) между 11 и 13 евро. Чинии за двама души между 15 и 20 евро, наливна бира около 2,5 евро.

Няма да ви разказвам за всички менюта, а по-скоро за това какво сме яли и какво сме харесвали на всяко място. Всички, абсолютно всички таверни, в които се хранех, бяха избрани, след като си направих задължително домашните, като прочетох всички препоръки както на AFA, така и на други чуждестранни сайтове.

Плая Д'Оро (срещу входа на къмпинга) - Бях през 2014 г. и ядох добре тук мусака и калмари, но най-вече харесвахме сирене фета в бутер тесто с мед и сусам, странна комбинация от солено и сладко, че той ни покори. Собственикът Кристина ни обслужваше много добре и беше изключително приятелски настроен, поради което през следващата година я посетихме на второто място, новооткрито през 2015 г., остров Ниси.

да се Остров Ниси (близо до входа на къмпинга) ядох най-добрия лаврак на скара, пресен и добре направен, чипс от тиква с дзадзики, хрупкав и не напоен с масло, и, отново, фета с мед. За десерт получих ванилов крем с топинг.

да сеФедра, бидейки разположен на плажа, ядох най-често. Добра храна, щедри порции, невероятна гледка, добре цени. Тук харесах boughiourdi (фета с домати, чушки и люти чушки, зехтин, всичко в глинен съд, печено) и лека, кремообразна гъбена супа (със зехтин, не със сметана, приготвена от пресни гъби). Харесахме и сувлаки (свински шишчета), но също и говеждо стифадо (традиционно говеждо, домат и лук лук). Десерт от къщата се предлага само вечер, за вечеря.

Финикас е в непосредствена близост до къмпинга, до Плая Д'Оро. Ядох само веднъж, през 2014 г., гръцка салата или хориатики, както се казва, мусака и калмари. Храната беше добре, но не ни привлече толкова много, че дойдохме втори път.

Палуде (също до къмпинга), вместо това беше механата, където съжалих, че съм стигнал до края на последната ваканция и не можах да повторя преживяването. В допълнение към салата от патладжан и хайвер, опитах вкусна пилешка гърда с гъбен сос, най-доброто и ароматно говеждо стифадо с лук и за десерт получих „черна жена“, достойна за майстор готвач. Изключителна храна.

Кима (на плажа) - Ядохме тук само веднъж и само защото можехме да гледаме футболния мач Румъния-Гърция, иначе нямаше да ни привлече. Както и да е, отидох само за салата с патладжан с препечен хляб, аншоа и бира. Вместо това препоръчвам Kyma за жироскопи. Правя много добър жироскоп и на 2,5 евро е добър вариант, когато искате да спестите храна.

Enavlion - това е черешката на тортата. Имах резервация тук в последната вечер на празника през 2015 г. и това беше идеалният край на прекрасните моменти, които прекарахме на Тасос.

Enavlion е ресторант, в истинския смисъл на думата, с покривки и платнени салфетки, с безупречно обслужване и топ кухня.

Първо поръчах гъби, пълнени с четири вида сирене като предястие, а след това, за да опитам колкото се може повече, всяка поръча нещо различно. Затова взех говеждо месо с пюре от ябълки и сладки картофи, говеждо месо от стефадо с перли от лук, котлети от овнешко със сос от мента и свински медальон със сос горгонзола.

Домашното вино беше много приятна роза.

За десерт получих ванилов крем с топинг.

Дори ако цените са някъде с 15-20% по-високи от обикновената механа, струва си да посетите Enavlion поне веднъж.

Сан Антонио е механа, разположена на едноименния плаж, в южната част на острова, на около два километра преди Потос, идваща от Златния плаж. Бях чел някъде за прочутите гръцки вечери, които се провеждаха там всеки понеделник, и тъй като пристигнах в Тасос през 2014 г., се обадих на мобилния номер на уебсайта им и си резервирах храна. Задължително е да направите резервация, защото, уверявам ви, е невъзможно да получите храна, ако не сте го направили. Пристигнахме около 20:00 и програмата започна час по-късно. В зависимост от времето на годината и продължителността на деня, можете да хванете красив залез на плажа на Сан Антонио.

Връщайки се към гръцката вечер, тя започва около 21 часа, с музика на живо, която първоначално е по-бавна и се чува без звук, след което атмосферата бавно се затопля и танцьорите се появяват. Имат много хубав график, с почивки, в които сменят костюмите си няколко пъти. Към края на представлението той кани и туристите да танцуват и да се снимат с тях. След като танцьорите си тръгват, атмосферата се нагрява още повече, когато гърците излизат да танцуват на терасата. Всичко е семеен бизнес и към клиентите се отнасят с любов, уважение и всичко се прави, за да накара всички да се чувстват добре. Храната е много добра, музиката също и всички са доволни.

През 2015 г. повторих преживяването, защото бях със свекърите си и исках и те да опитат гръцката забава. Беше също толкова красиво, храната също толкова добра, бяха развълнувани. Но за нас програмата беше същата, дори твърде много.

В заключение струва 100% една вечер в Сан Антонио, но само една.

Вземете почивка в Тасос и не посещавайте с. Панагия (на около 4 км от Скала Панагия), е голяма загуба. Това село много ни хареса и го посетихме няколко пъти. Няма да настоявам за описанието, защото вече го направих тук вижте впечатления.

В Панагия се яде в двете таверни в центъра на селото, наПлатанос и към Елена на малкия площад в центъра.

За ядене тук се яде предимно печена или бодлива круша: агнешко, козе, свински котлет и пиле.

Ако до преди 3 години не си слагах устата на агнешко, след като имах смелостта и пробвах тази от Панагия, станах голям фен. Нямах търпение да се върна на Тасос, за да хапна отново вкусното и крехко агнешко месо на Елена.

Плаж Пачис - Намира се в северозападната част на острова, на около 12 км от столицата Лименас и на около 25 км от Скала Панагия (Златен плаж). Стигнах до плажа Pachis, в който се влюбих. В [/ Pachis Taverna], въпреки скромния външен вид на терасата, ядох много добре на повече от достъпни цени.

Разхождайки се Лименас, спряхме една вечер в Таверна Амброзия. Удобно разположен в пешеходната зона на столицата, Амброзия е механа, която заема, заедно с Тавернаки и Зорбас, тясна алея, и трите кръчми с маси, подредени директно на улицата, една под друга. Храната беше добра, цените ок, но не ни привлече за второ посещение.

мусове, за които говорихме надълго след първата незабравима вечер, прекарана там през 2013 г., вижте впечатленията не ни разочароваха през 2015 г., напротив, отново ни изненада.

Отидохме един ден да попитаме кога вечерта имат музика на живо и да направим резервация. Забелязах, че терасата е значително разширена, появи се витрина, от която клиентите могат да избират рибата си според предпочитанията си.

Същата вечер се поздравихме с предварителното резервиране на храна. Терасата, макар и много голяма, беше пълна. Заведоха ни до резервираната маса и с менютата на масата от къщата пристигна кошница с пара хляб, прясна от пещта на дърва, която се виждаше точно до кухнята.

Друга изненада беше смяната на „мундщуци“, но приятна, защото колкото и да ги обичахме преди, те бяха още по-добри. Изглеждаха да пеят още по-добре и атмосферата беше .... милиона. Отново излезе грандиозно, но непокорно парти. Случи се рожден ден на един от старите сервитьори Спирос, който също сервира ядене, изпи чаша, счупи няколко чинии. До нашата маса имаше група от 10 млади турски жени на възраст 25-30 години, които танцуваха на маси и столове. От пръстена бяха събрани цели чували с парчета.

Храната беше безумна: зеленчуков микс на скара (патладжан, тиква, черен пипер), салата от хайвер (най-доброто, което съм ял на Тасос), платика на скара и др. От къщата получих, заедно със сметката, голяма чиния студена диня.

Така че, от гледна точка на атмосферата, Мус остава на първо място, отделен.

Това опитахме по отношение на храната/таверните. По отношение на рибата опитах всичко - от лаврак, морска платика, риба меч до сардини и аншоа.

За да пия, пих повече бира, Mythos и Amstel, рядко чаша домашно вино, рецина или чаша ципуро, ракия без анасон.

В заключение нямах неприятни преживявания, но това е, защото дори не „предположих“.

Тасос за нас беше и ще остане скъпо място, където прекарахме не една, а три прекрасни ваканции!

[валидирано и публикувано на 06.01.16/20:26:39]