Лимонена диета

Лимоновата диета или лимонадната диета, както я наричат още, се основава на бърза 10-дневна диета, чиято специална съставка е лимонадата. Лимонена диета счита се и за метод за детоксикация на организма.

Стенли Бороуз проектира тази програма за детоксикация на лимон през 1940 г., наречена „Главен почистващ препарат“ който продължава да е популярен и днес. Въпреки че първоначално не е замислена като диета за бързо отслабване, нейната програма за детоксикация придоби известност по-скоро като лек за отслабване сред тези, които искат бързо да отслабнат. Мисълта, че лимонът стимулира метаболизма и е ефективен при изгарянето на мазнини, стимулира все повече хора да спазват тази бърза диета.
Ето рецептата за специалната лимонада, която трябва да консумираме ежедневно в лимоновата диета:

* 6 големи чаши обикновена вода (200 ml/чаша)

* 12 супени лъжици органичен кленов сироп (или 2 супени лъжици за чаша)

* 12 супени лъжици прясно изцеден органичен лимонов сок (или 2 супени лъжици за чаша)
* чаена лъжичка лют червен пипер (1/10 чаена лъжичка в чаша) или на вкус

Диетата с лимонада или режимът на детоксикация също препоръчва „солена вода“, т.е. 2 чаени лъжички сол, смесени в четвърт литър вода, консумирана сутрин, и слабително чай вечер. Може да е необходим слабителен чай поради липса на диетични фибри, което може да доведе до запек.

Твърдите храни не са разрешени! След гладуване, което може да продължи между 4 и 14 дни, диетите трябва бавно да въвеждат твърда храна в диетата си, като се започне със зеленчукова супа, последвана от плодове и зеленчуци.

Лимоновата диета стана известна особено след като певицата Бионсе обяви, че е свалила 10 килограма с нейна помощ за ролята във филма Dreamgirls. Диетата е много проста и нейната версия, публикувана през 1976 г., е просто брошура от 50 страници, която ни призовава да не ядем твърди храни и да пием лимонада, приготвена по специалната рецепта по-горе.

Но бъдете внимателни, дори ако отслабнем, трябва да имаме предвид, че загубата на тегло няма да се случи непременно от мастните натрупвания, но и от мускулната тъкан и водата. Затова самият автор споменава в книгата си, че поне половината от изгубените килограми ще се върнат след завършване на лимоновата диета. Ето много хора, които неправилно приемат лимоновата диета като диета за бързо отслабване. Диетата Master Cleanse има недостиг на всички основни хранителни вещества: калории, витамини, минерали, протеини, въглехидрати, фибри и мазнини. Безпротеиновите диети карат тялото да прибягва до мускулна тъкан и следователно в мускулите настъпва загуба на тегло и тогава се чудим защо метаболизмът не е такъв, какъвто е бил преди и натрупваме тегло „от всичко“.
Когато отслабваме, трябва да имаме предвид, че няма чудодейна съставка, която да реши всички проблеми и ще се върнем към стария начин на хранене. Устойчивото отслабване се извършва в дългосрочен план и само чрез здравословен и балансиран начин на живот, свързан със спорта. Нещо повече, много ограничителните диети карат „гладните“ да ядат всичко, което им падне в ръцете, след като се въздържат толкова дълго.

Не мислете, че посещението на ресторант и поръчването на лимонада ще ви накарат да отслабнете! Напротив, лимонада, приготвена със захар или мазен мед! Диетата с лимонада включва приготвянето й по специалната рецепта на Стенли Бороуз.

Преди да приключи статията за лимоновата диета, уебсайтът prodieta.ro все още иска да подчертае ползите, донесени от лимоните. Не препоръчваме лимоновата диета в посочената по-горе версия, но препоръчваме лимоните в балансирана и разнообразна диета всеки ден!
Лимоните могат да бъдат част от ежедневната ни диета като част от програма за балансирана диета и свързани с продължителна физическа активност.

Ползи за здравето на лимона

Лимоните и по-зелената версия - лайм - съдържат съединения, наречени флавоноиди, които имат прекрасни антиоксидантни свойства и помагат в борбата или предотвратяването на рака. Доказано е, че тези флавоноиди спират клетъчното делене в много ракови клетъчни линии, но са и много полезни за техния антибиотичен ефект. Лимоните съдържат витамин С, който неутрализира свободните радикали и помага на имунната система.

Внимавайте за лимоновата кора! Избягвайте да използвате настъргана лимонова кора в различни рецепти, защото тя съдържа остатъци, восък, бактерии и пестициди! Използвайте само органично отгледана лимонова кора.

Лимоновата кора съдържа оксалати в големи количества. Когато оксалатите се натрупват в големи количества в човешките телесни течности, те могат да кристализират и да причинят здравословни проблеми. Поради тази причина хората, които вече имат проблеми с бъбреците или жлъчния мехур, ще избягват да ядат кора от лимон или лайм. Лабораторни проучвания показват, че оксалатите също могат да попречат на абсорбцията на калций в организма.

Таблица на хранителните вещества, съдържащи се в лимона

Nutrienţicantitate витамини минерали

Лимонов сок, пресен Количество: една четвърт чаша или 61 грама
калории	15.25
протеин	0,23 g
въглехидрати	5,27 g
диетични фибри	0,25 g
захар - общо	2,08 g
водата	55,35 g
пепел	0,16 g
Витамин А	12.20 UI
А - каротеноид	1,22 RE
А - бета каротин А - бета каротин	7,32 mcg
тиамин - В1	0,02 mg
рибофлавин - В2	0,01 mg
ниацин - В3	0,06 mg
niacina екв	0,08 mg
витамин В6	0,03 mg
витамин В12	0,00 мкг
биотин	0,19 mcg
Витамин С	28,06 mg
Витамин Е алфа екв	0,06 mg
Витамин Е	0,14 mg
фолиева киселина	7,87 мкг
пантотенова киселина	0,07 mg
калций	4,27 mg
мед	0,02 mg
желязо	0,02 mg
магнезий	3,66 mg
манган	0,01 mg
фосфор	3,66 mg
калий	75,64 mg
селен	0,06 мкг
натрий	0,61 mg
цинк	0,03 mg
лимонена киселина	2848,70 мг

* Ако дадена хранителна съставка не е посочена в диаграмата, това означава, че тя или не е в храната, или в много малко количество. Кухненски процесор - ESHA Research в Салем, Орегон, САЩ.