Лекарят, загубил 20 килограма за месец и половина: "Най-добрият начин да отслабнете е да ядете повече мазнини"

Доктор Андрей Ласлау тежеше 110 килограма и само за 45 дни успя да достигне 90 килограма с помощта на кетогенната диета.

Какво можете да ядете при такава диета: салати, зеленчуци, варено или печено месо, риба, сирене, яйца, маслодайни семена или сладки плодове.

В края на ноември 2011 г. той беше тежък човек: 110 кг. „Особено въглехидратите, изядени в болницата, ми донесоха 110 кг - рождени дни, пазачи с лоша храна, пица, гевреци“, казва лекарят.

След по-малко от два месеца изненада - Андрей тежи 90 кг, разлика достатъчно голяма, за да може някой от колегите му от болницата да го попита дали е правил операция за намаляване на стомаха. „Въпреки че не бях опериран, резултатите бяха доста сходни, отслабнах с 20 кг за 1,5 месеца, което се случва след такава операция“, обясни той.

Каква беше тайната на отслабването? Отговорът е неочакван: той яде повече мазнини и свежда до минимум приема на въглехидрати. С други думи, той спазва кетогенна диета.

„Хората си мислят, че ядат по-малко мазнини отслабнете, въпреки че е точно обратното. Най-добрият начин да отслабнете е да ядете повече мазнини и да ограничавате въглехидратите, особено простите захари. И работи, с някои вкусни ползи. "

Какво означава кетогенната диета?

„Кето диетата не е ограничителна. Можете да ядете кралски. Позволява ви всяка храна по всяко време, ако сте гладни. Кетогенната диета изисква 65% от общите дневни калории да идват от мазнини, 30% от протеини и 5% от въглехидрати..

Кето диетата позволява значителна загуба на тегло, но запазва 90% от мускулната маса, понижава триглицеридите, поддържа кръвната захар на много добри граници, понижава лошия холестерол и повишава добрия холестерол и намалява системното възпаление. Загубата на тегло може да бъде плашеща задача.

ПРЕПОРЪКИ ЗА ЗАКУСКА

„Закуската е най-важното хранене за деня и липсата й има сериозни последици: консумацията на твърде много калории около 10:00 и обяд, или още по-лошо, консумирането на твърде много калории в късен час. . Ако тези калории са предимно въглехидрати, катастрофата е неизбежна. Поради тези причини закуската е ЗАДЪЛЖИТЕЛНА. И трябва да съдържа достатъчно здравословни протеини и мазнини и да не е с прекалено високо съдържание на въглехидрати. “(Андрей Ласлау на страницата си във Facebook)

Какво препоръчва лекар Андрей Ласлау:

яйца варени, мрежести или омлет в различни комбинации с различни видове ядки и сирене, евентуално и със зеленчуци,

сирене телемеа - за предпочитане отлежало, сирене, обикновено кисело мляко, заквасена сметана, масло 80-82%,

салам сурово сушени - с горните граници,

една - две филийки от пълнозърнест хляб (за предпочитане домашно приготвено, от пълнозърнеста пшеница от търговията, но в това количество не е голям проблем независимо от вида),

зеленчуци (краставица, домат, пипер - най-лесният за използване),

всякакви ядки и съществуващите семена на тази планета

плодове ниско съдържание на захар (киви, грейпфрут, портокал, ябълка, плодове, суров ананас);

няколко филийки от месо варени/печени/пържени (евентуално под формата на сандвич - предпочитам за по-лесна употреба сирене/сирене с споменаването, че обичам да съм обикновено по-дебел от филия хляб).

ИДЕИ ЗА Обяд и вечеря

Пилешки гърди, малко грах, кашу, орехи - нарязани, 82% масло - доброкачествен протеин, малко въглехидрати, достатъчно мазнини за кето, фибри, антиоксиданти, фитонутриенти, витамини, минерали. Грахът може да бъде един от приемливите източници на кето - ниско съдържание на въглехидрати, особено ако полагате усилия (той има около 9% захари, 100-150 грама няма да убият никого). И зеленият фасул е източник, но изобщо не ми харесва:).