Активни информационни медии

Информацията, която има значение

Статия от: Флорентин Удреску, 16 август 2017 г.

Candida Albicans е гъбичка с дрожди, която, въпреки че се намира естествено в устната кухина, червата и вагиналната флора, при прекомерно размножаване може да причини различни симптоми, от умора и наддаване на тегло до болки в ставите и газове. коремна.

Ние живеем всеки ден с много бактерии в себе си (много от които са полезни за тялото), без да знаем това. Тези бактерии се поддържат в баланс (благодарение на единна система, която работи при нормални параметри), особено бактерии, които се намират в червата. Ако някои от вас разберат за големия брой бактерии на езика си, ще бъдете изумени.

Кандида живее в симбиоза с човешкото тяло, тя също се храни с това, с което се храним. Ако й даваме храна, която насърчава нейното развитие, ние влошаваме ситуацията, рискувайки да се разболее от кандидоза.

Въпреки че Candida съществува естествено в чревната флора, това създава проблеми, когато дисбалансът в тялото му позволява да расте прекомерно. Този дисбаланс може да бъде причинен от много причини, като използването на силни антибиотици, продължителна диета (начин на живот), богата на въглехидрати и захар, алкохол, наркотици, стрес и т.н. Когато популацията на Candida се умножи значително, тя отслабва чревната стена, навлиза в кръвта и освобождава токсини в тялото. Имунната система може да се бори с тези токсини. Широките странични ефекти от противодействието на имунната система с токсини варират от главоболие и умора и могат да доведат до коремна болка и депресия.

Много хора имат кандидоза. Това състояние включва много видове инфекции, от повърхностни, като пърхот, кандидоза на устната кухина и вагинит, до животозастрашаващи системни заболявания. През последните десетилетия кандидозата става все по-често, особено поради диета, богата на преработени храни и сладкиши. Други основни причини са затлъстяването, диабетът и злоупотребата с антибиотици.

В допълнение към сърбеж по кожата и вагинално течение, други често срещани симптоми са: умора, главоболие, проблеми с паметта, депресия, пърхот, подуване на корема, гъбични инфекции на ноктите и др. Понякога, въпреки медикаментозното лечение, кандидозата не показва признаци на ремисия поради небалансиран начин на живот и диета. Поради тази причина се препоръчва да се балансира тялото с помощта на подходяща диета: диета срещу кандида.

Основният принцип е да се елиминират някои продукти от диетата, да се консумират други с пробиотици и противогъбични и след време, определено от вас, постепенно да се въвеждат отново (но в много по-малки количества) тези елиминирани храни ( единствено изключение: захарта никога повече не трябва да се консумира). Най-общо казано, трябва да се откажете от захарта, повечето зеленчуци с нишесте, кофеин и всякаква храна с висок гликемичен индекс (картофи, тестени изделия, хляб и др.).

Диетата срещу Candida предлага шанс за контрол и намаляване на свръхрастежа на тази гъбичка. Тази диета включва няколко прости стъпки:

Етап 1: Пълна детоксикация на организма

Целта на детоксикацията е да се елиминират токсичните вещества, произведени от Candida. Някои варианти са гладуване само с вода, прочистване на дебелото черво чрез клизми, консумация на пресни зеленчуци, вода и билкови чайове за детоксикация. На този етап това, което трябва да се направи, е да се гладува Candida и да се премахнат всички източници на дрожди и гъбички, всички захари и сладкиши, съдържащи лактоза млечни продукти, с изключение на масло. Също така е важно да се установи какво е причинило кандидозата, за да се премахне тази причина (например елиминиране на антибиотици, контрацептиви и други хормонални вещества). През този период, в допълнение към списъка със забранени храни, трябва да консумирате много вода, за да елиминирате всички колонии на кандида от червата.

Стъпка 2: Строга диета срещу кандида

Тази строга диета всъщност е много здравословна диета. Хората, които го следват, трябва да елиминират сладки храни и всякакви други храни, които могат да подхранват инфекцията с кандида.

Следните храни трябва да бъдат елиминирани от диетичния план:

• всички млечни продукти от краве мляко;
• всички продукти, съдържащи мая (напр. Хляб, гъби, оцет, алкохол, пушена и преработена риба, месо);
• всички захарни продукти (сладкиши, сладкиши и др.);
• почти всички плодове;
• сладки кореноплодни (картофи, моркови, пащърнак, сладки картофи, цвекло).
• боб, тофу, соево сирене и всички соеви продукти
• кашу, лешници, шам фъстък
• майонеза, кетчуп
• зелен и черен чай, газирани напитки

Ежедневното меню може да включва:

По ваша преценка: Зелен или жълт боб (шушулки), чушки, броколи, брюкселско зеле, зеле, карфиол, целина, краставица, ендивия, копър, чесън, лук, джинджифил, зеленчуци, лют пипер, маруля, магданоз, репички, лук пролет, спанак, риган, мащерка, босилек, черен пипер, канела, екстра върджин кокосово масло, зехтин, сусамово масло, семена и ядки (ленени семена, бадеми, орехи и др.)

В малки количества: яйца, прясна риба и морски дарове (не черупчести), агнешко и телешко месо, птици, пиле и пуйка;

Вторият етап от диетата против кандида може да продължи от няколко седмици до няколко месеца. На този етап се изисква и пробиотично и противогъбично лечение. Комбинацията от тези два елемента унищожава Candida и отново населява червата с "добри" бактерии.

Стъпка 3: Повторно въвеждане на храна след елиминиране на кандидоза

За да сте сигурни, че кандидозата е преминала, могат да се направят кръвни тестове, изследвания на изпражненията или урина. Ако те показват, че тази инфекция е под контрол, някои храни могат да бъдат въведени отново в диетата. Повечето повторно въведени храни са от категорията зеленчуци или плодове, богати на въглехидрати, които са забранени от диетата в предходния етап (ориз, кафяв ориз и просо се предпочитат вместо други зърнени култури). Храната трябва да се добавя към плана за бавна храна, малко по малко. Внимание: връщането към старите навици, които включват консумация на много сладкиши и мазнини, води до повторната поява на кандидоза.

Вместо заключения

1. Диетата против кандида елиминира захарта, пряко отговорна за появата на кандидоза и диабет

Едно от основните предимства на тази диета е отказване от захар. Проучванията показват връзка между тази храна и появата на кандидоза и диабет, както и отслабването на имунната система, отговорна за защита срещу външни агресори.

2. По-добро здраве

Почти винаги тези, които спазват такава диета, скоро усещат значително подобрение в здравето. Това се дължи на изоставянето на бяло брашно и захар, което елиминира както преработените, така и храните с висок гликемичен индекс.

3. Симптомите на кандидоза намаляват значително

Малко след започване на тази диета, симптомите, свързани с кандидозата, започват да намаляват по интензивност и дори да изчезват.

Полезни съображения

1. Ефективността на тази диета се дава от други фактори

Не само диетичните препоръки могат значително да подобрят проявите на кандидоза. Това изисква променен начин на живот: откажете се от полуготовите храни и яжте домашно приготвени ястия, премахнете стреса и работете извънредно, отпуснете се и медитирайте достатъчно ежедневно и упражнявайте всеки ден. Физическо движение циркулира кръв и лимфа, осигурявайки необходимата динамика на всички нормални процеси в организма, без които болестта може да възникне.

2. Диетата против кандида е особено ефективна в дългосрочен план

Диетата против кандида показва очевидни подобрения в симптомите на това състояние. С повторното въвеждане на други храни обаче симптомите се връщат, особено ако човек се върне към небалансирани хранителни навици. По този начин диетата против кандида е ефективна в дългосрочен план, ако става хранителен начин на живот, но отказването от сирене, млечни продукти или други основни храни като цяло е почти невъзможно да се постигне. Има и слухове, че други диетични планове, като диетата GAPS или специфичната въглехидратна диета, ще покажат много по-ефективни резултати.