Когато даваме на бебето домати?

От каква възраст можем да даваме на бебето домати?

Обикновено не се препоръчва да давате на бебето си домати до 10-12 месеца. Причината тази храна да бъде въведена толкова късно в диверсификацията на диетата не е възможността от алергии, а по-скоро киселинността на доматите, която може да е твърде сурова за незрелия стомах на най-малките.

Доматите всъщност са плодове и съдържат високо ниво на киселинност, което може да причини дискомфорт в стомаха или дори обриви около устата. Суровите домати са най-склонни да предизвикат такъв тип реакция в сравнение с варените домати.

Ползите от доматите

Важен източник на витамин А.

Червеният и оранжевият цвят като цяло, свързан с доматите, всъщност включва каротеноиди, като алфа-каротин и бета-каротин. Тези каротеноиди образуват в организма витамин А, който е от съществено значение за развитието на обонянието.

Важен източник на антиоксиданти

В допълнение към приема на каротеноиди, които те внасят в тялото, доматите са богати и на антиоксиданти, които са от съществено значение в диетата на децата, повече отколкото при възрастните. Това е така, защото бебетата имат по-висока скорост на метаболизъм в сравнение с възрастните. Метаболизмът увеличава количеството свободни радикали, което може да доведе до увреждане на клетките и ДНК. Само антиоксидантите могат да противодействат и неутрализират свободните радикали. По този начин, като давате редовно домати на деца, ще увеличите количеството антиоксиданти в тялото им.

Укрепване на костната система

Доматите съдържат значително количество калций и витамин К, които са идеални за укрепване на детските кости. Това е важен процес, особено за кърмачетата, тъй като костната им система трябва да се укрепва с течение на времето.

Какъв тип домати да изберете?

Когато избирате домати, за да приготвите различни рецепти за най-малките, опитайте се да ги купувате пресни възможно най-много пъти. Изберете домати без подутини или други проблеми, които имат яркочервен цвят. Когато е възможно, купувайте дори домати, които имат залепени стръкове, защото те ще останат пресни по-дълго. Винаги купувайте домати, които имат твърда текстура.

Доматите могат да бъдат въведени в диетата на най-малките, като се използва следната рецепта: Крем от доматена супа рецепта

Ако тази статия ви е била полезна, ХАРЕСЕТЕ нашата страница във Facebook, където ще намерите други статии поне толкова интересни.