Киноа, зърнената култура, която ви помага да отслабнете

Информация за деня:

Загубата на тегло почти винаги се превръща в приоритет, след като зимните ваканции свършат и ние мислим за лятната ваканция.

За повечето от нас новогодишните решения включват под една или друга форма решения, свързани с постигане на перфектната фигура или промяна на хранителните навици. Киноата е зърнена култура, която предлага простото решение за отслабване без глад.

Използва се в Южна Америка като популярна храна при диети за отслабване - подобно на зелевата супа в Румъния, но много по-здравословна, киноата е зърнена култура, богата на протеини. Свързана със салата от спанак и кейл, и двете считани от много диетолози за супер храни, киноата има перфектно хранително съдържание за балансирано хранене и постепенно отслабване, като по този начин се избягва йо-йо ефектът от екстремните диети.

3 начина, по които киноата ви помага да загубите излишни килограми

1. Богато е на витамини

Киноата е супер храна, която ви помага да избегнете йо-йо ефекта, пред който са изправени много хора, спазващи диета, поради отличната си хранителна стойност. Богатото съдържание на желязо и витамин В12 прави киноата важна храна за поддържане на нивото на енергия, необходима за спазване на диета. Недостигът на витамин В също може да попречи на процеса на отслабване, тъй като влияе върху способността на организма да синтезира ефективно хранителни вещества.

2. Тя е пълна

Тъй като е богата на фибри и протеини, киноата дава същото усещане за ситост като другите много по-малко здравословни храни. По този начин тази зърнена култура е отличен заместител на месото, като е предпочитаната алтернатива на вегетарианците, които се опитват да отслабнат. Високото съдържание на фибри предпазва от артериална плака и понижава нивата на холестерола.

3. Това е храна с нисък гликемичен индекс

Диетата Montignac, една от най-препоръчваните диети от специалисти и диетолози, препоръчва консумацията на храни с най-нисък гликемичен индекс. Този индекс се използва, за да покаже как въглехидратите в храната влияят върху нивата на кръвната захар. Като храна с нисък гликемичен индекс, киноата може безопасно да се консумира от диабетици. Поддържането на балансирано ниво на кръвната захар е от съществено значение дори за здрави хора, които искат да отслабнат, защото когато нивата на кръвната захар варират, ние изпитваме нужда да консумираме сладкиши и хлебни изделия. Киноата има гликемичен индекс 35, под максимума от 50, препоръчан например в диетата на Монтиняк.