Кардамонът помага за храносмилането и регулира кръвната захар. Какви други ползи за здравето има тази подправка

Египтяните дъвчели семена от кардамон, за да почистят зъбите си, докато индийците използвали тази подправка като лек за затлъстяване. Последните проучвания показват, че заедно с други подправки може да помогне за храносмилането, но е и ефективно решение за лош дъх.

Кардамонът е растение, свързано с куркума и джинджифил, известно от древни времена от египтяните и не само от тях.

Индийците например използвали кардамон за лечение на затлъстяване и храносмилателни проблеми. Последните проучвания показват, че наистина подправката има стомашно-защитни ефекти, включително помага за заздравяване на стомашни язви. Ползите от кардамона не се ограничават до храносмилателни проблеми. Подправката е много ефективно средство срещу лош дъх, убива бактериите и предотвратява кариеса.

Последните проучвания също така показват, че екстрактите от кардамон са ефективни срещу орални патогенни бактерии, като Streptococcus mutans и Candida albicans, според agerpres.ro.

Според същия източник, поради високото си съдържание на манган, подправката е важна за нормалното функциониране на нервната система и мозъка и играе важна роля за усвояването на калция и регулирането на кръвната захар. Проучванията показват, че това може да бъде ефективно естествено лечение за понижаване на кръвното налягане, като по този начин гарантира здравето на сърцето и бъбреците.

Кардамонът може да бъде полезен и за хора с дихателни проблеми като астма. Високото съдържание на манган го прави добър избор и за диабетици.

По този начин, клинично проучване установи, че хората с диабет, които имат по-високи нива на манган в кръвта си, са по-защитени от "лошия" холестерол - LDL - от тези с по-ниски нива. Всички заедно показват, че тази подправка е ефективна в борбата с появата на диабет.

Проучвания върху редица подправки за откриване на фенолите в техния състав и антиоксидантни свойства са показали, че кардамонът съдържа високо ниво на флавоноиди и значително подобрява ензимната, антиоксидантната активност и инхибира растежа на раковите клетки на дебелото черво.