Какво да готвя със стъбла гъби: 3 идеи

Няма смисъл да хвърляте шепа гъбови стъбла в кошчето, когато правите чудесни пълнени гъби. Има ястия, в които можете да ги използвате без проблеми.

Нищо не ни натъжава повече от това да хабим хубава храна. Винаги се опитваме да намерим ястия, в които да използваме различни части от храната, които бихме могли да изхвърлим. Но защо да го правите, когато можете да правите вкусни ястия, които съдържат здравословни и вкусни стъбла гъби.

Да не говорим, че докато вашите гъби се готвят във фурната, можете да приготвите и допълнително ястие. Това прави времето, прекарано в кухнята, по-ефективно!

Ето нашата любима рецепта за пълнени гъби!

3 идеи за гъбни стъбла

1. В супи

Можете да приготвите крем супи със стръкове гъби, останали във вашата кухня. Всичко, което трябва да направите, е да добавите няколко гъби и да създадете любимата си рецепта. Не се притеснявайте, стъблата също имат интензивен и вкусен вкус, така че няма да загубите нищо по отношение на вкуса. И ако правите крем супа, появата на препарата със стъблата в него не трябва да ви тревожи. Просто хвърлете всичко в блендера и е почти готово!

2. В омлети

Когато правите омлет с гъби, не е нужно да използвате цели гъби. Особено ако направите омлет като книга и сгънете парчетата гъби в сварените яйца. Просто не забравяйте да ги нарежете на парчета и да ги сготвите малко, преди да ги добавите върху яйцата, защото яйцата ще се готвят малко по-бързо от гъбите. Можете да направите същото в фритата или киш.

3. Като пълнеж

Говорихме за пълнени гъби, но си струва да поговорим за това колко добре гъбните стъбла работят като самата плънка. Можете да ги използвате, за да направите рула с месо или да ги нарежете на парчета и да напълните зеленчуци с тях! Гответе ги с лук, чесън, спанак или варен ориз и след това използвайте сместа, за да изпълните желанието на сърцето си.!