Как изглежда хранителната пирамида за румънците

От редакцията на Обсерваторията.
Публикувано: 23.01.2020, 12:13.
Актуализирано: 02.02.2020, 16:04

Изследване, публикувано от INS, показва, че млечните продукти имат най-висок дял в потреблението. Те са последвани от зеленчуци и зърнени храни. Класическата хранителна пирамида се основава на категорията зърнени култури, които според специалистите трябва да представляват около 40 процента от нашата диета.

След това има зеленчуци и плодове, които трябва да представляват около 35 процента от дневната ни чиния. Следват млечни продукти и продукти, богати на протеини, месо, риба, яйца и бобови растения, зърнени храни, маслодайни семена.

Според изследването на Националния статистически институт за 2018 г. млякото и млечните продукти имат най-висок дял в средното дневно нетно потребление на глава от населението, с 30 процента. Следват ги зеленчуците със 17% и зърнените култури с 16%.

При плодовете средното дневно нетно потребление на глава от населението е 10%, при картофите - 9,5%, а при месото - седем процента. В горната част на пирамидата. Румънски сладкиши, които трябва да се консумират само от време на време, защото имат висок калориен прием и никакви хранителни вещества.

Нека поговорим малко за рисковете. Ако сладките, месото и мазнините са в основата на диетата, могат да се предизвикат определени хранителни дефицити, предупреждават експертите.

Ще имаме по-слаб имунитет, може би косата ни ще падне, може би ноктите ни не са прави, в крайна сметка тонусът ни не е това, което искаме.

Но да се върнем към проучването INS - през 2018 г. румънец консумира средно 2300 грама храна на ден. Почти 1400 грама означават зеленчуци и плодове и малко над 900 грама - храна от животински произход.