Как да си направим здравословен сандвич

15 юли Как да си направим здравословен сандвич

Убеден съм, че има моменти, когато всеки би се насладил на вкусен сандвич. Особено когато сме в бягство, но не само. За мен сандвичът ми напомня за вкуса на детството.

Е, възникващият въпрос е какво трябва да съдържа сандвичът, за да бъде не само вкусен, но и здравословен? Със сигурност може! Нека да видим как правим това стъпка по стъпка.

Стъпка 1: Изберете правилния хляб

-100% пълнозърнест хляб (за предпочитане), пълнозърнест хляб, смесен с бяло брашно или пълнозърнест хляб със семена

-опитайте се да избягвате: бял хляб

пс: можете да препечете хляба малко, за да стане по-хрупкав.

Стъпка 2: Изберете крем, който да намажете върху хляба

-избягвайте: разтопено сирене, маргарин

Стъпка 3: Добавете колкото се може повече зеленчуци

-маруля, домати, краставици, авокадо, маслини (които всъщност са плодове 🙂), лук, чушки и др.

Стъпка 4: Добавете протеин

-бекон, пилешки гърди, сьомга, аншоа, сирене или яйце

-избягвайте: салами, филийки топено сирене

Стъпка 5: Насладете се на вкусния си сандвич 🙂

Вдъхновение, 2 от любимите ми сандвичи:

сандвич от пълнозърнест препечен хляб, масло, домати и аншоа
пълнозърнест хляб сандвич, крема сирене, маруля и сьомга

Незадължителни асоциации:

За да превърнете сандвича си в обилна и питателна закуска или обяд, можете да го сдвоите с едно от следните:

3,5% кисело мляко
кисело мляко за пиене, цяло
кефир 3,5%,
сана,
чаша бадемово мляко
или просто кафе.