Как да изберем праскови

Има няколко неща, вкусни като перфектна праскова, които сте избрали за себе си. Отидете до овощната градина и потърсете плодове, които миришат сладко и изглеждат узрели. След като намерите сочните праскови, изберете ги внимателно. За да изберете праскови от хранителен магазин или щанд на фермата, помолете да опитате плодовете, преди да изберете. Ако случайно вземете праскови, които не са достатъчно меки, сложете ги в хартиен плик у дома, докато узреят. След това използвайте праскови в любимите си рецепти или се наслаждавайте да ги ядете без ръка!

Редактиране Изберете праскови в овощната градина

Изберете плитки контейнери за съхранение на плодове. Ако използвате дълбока кофа за задържане на прасковите, теглото на плодовете ще издуха или смачка долния плод. Вместо кофа, вземете плитък контейнер със страни, които са около високи.

Някои овощни градини ще предоставят свои собствени контейнери. Ако имат само дълбоки кофи, вземете повече в овощната градина, но ги напълнете само наполовина, за да предотвратите издухването на плодовете.

Потърсете праскови по клоните. Тези праскови са изложени на повече слънчева светлина, така че обикновено са по-експлозивни от прасковите, които растат близо до моето дърво. Периферните праскови също растат по-големи и са по-сладки, тъй като имат по-високо съдържание на захар. [2]

Ако изберете органични праскови, върху прасковите могат да се появят малки следи от петна или петна. Това са безвредни ухапвания, които не влияят на вкуса на прасковите.

Намерете жълти, червени или оранжеви праскови. В зависимост от вида на прасковата, която изберете, те ще станат оттенък на жълто, оранжево или червено, когато узреят. Прасковите, които все още са зелени, не са готови за избор. [3]

Някои бели праскови ще имат бледо бяла и жълта кожа, но все още не трябва да виждате зелени площи.

миришат на праскови, за да разберат дали са ароматни. Ако миришете на праскови и не миришете на нищо, те вероятно не са узрели. Прасковите трябва да миришат сладко и флорално, ако са узрели, за да избирате. [4]

Колкото по-силна е миризмата на праскова, толкова повече рифът е плодът.

Прегърнете малко прасковата. Прасковите не трябва да се чувстват заседнали или тежки. Когато леко го натиснете, прасковата трябва да даде малко, за да знаете, че е малко мека. Избягвайте да изстисквате твърде силно или ще издухате плодовете. [5]

Редактиране Избор на праскови в магазин или във фермата

Попитайте за вкуса на прасковите. Много фермери ще предложат да дегустират прасковите, които продават. Ако купувате праскови в магазин за хранителни стоки, те могат да вземат проби или можете да помолите човек от продуктовия отдел да ви отреже една. [7]

Дегустацията на праскова е един от най-добрите начини да определите коя праскова да купите. Ако вкусите праскова и не сте впечатлени от вкуса, те вероятно не са узрели.

Решете какъв вид праскови искате да купите. Въпреки че има много разновидности на праскови, трябва да изберете дали искате пържени или праскови на прах. Ако купите пресни праскови, ще можете да извадите месото от ямата, но не можете да купите праскови праскови. [8]

Например, ако вашият хранителен магазин продава праскови на разстояние от 50 мили и 500 километра, тези, които не са пътували досега, вероятно са се събрали по-близо до печенето.

Потърсете пресни плодове, които миришат ароматно. Независимо дали купувате праскови на двора или хранителен магазин, изберете праскови, които нямат тъмни петна или натъртвания. Трябва да мирише на флорално и сладко. Когато ги вдигнете, те трябва да се чувстват малко меки, а не твърди като камъни. [10]

Ако купувате от ферма, фермерът със сигурност е избрал някои от най-продаваните плодове, така че е по-вероятно да получите напълно узрели праскови, отколкото е представено в магазина за хранителни стоки.

Редактирайте узряващите праскови у дома

Извадете прасковите от контейнера, който сте донесли у дома. Прасковите не трябва да се поставят в кофа или контейнер и не трябва да се оставят в пластмаса. Найлонова торбичка ще улавя влагата и ще доведе до по-бързо унищожаване на прасковите. [11]

Избягвайте да слагате праскови в хладилника или в топла стая. Тези екстремни температури не помагат на прасковите да узреят.

Използвайте праскови веднага щом омекнат. Тъй като прасковите бързо стават гъби, когато омекнат, е важно да ги използвате, докато узреят. Нарежете и яжте узрели праскови, печете с тях, правете топинги или замразявайте нарязани праскови за по-късно.

Ако искате да се наслаждавате на вкуса на зрели праскови през цялата година, нарежете и можете да плодовете.

Редактиране на съвет

Ако изберете праскови в овощната градина, носете шапки, бутилки с вода и носете слънцезащитни продукти.
Повечето хранителни магазини и ферми не искат да изстискват прекалено много или да се грижат за плодове, така че попитайте дали искате да усетите прасковите.

Редактиране на референции

Таг съществува: Има маркери, но не е намерен маркер