Ястие от бял боб със свинско и колбаси
И за да видя, че от време на време и аз готвя, не само торта: D, ще ви примамя с това ястие от боб с колбаси и свинско, де-ли-чиоа-са. Рецептата уточнява, че това ястие се нарича касуле и че се готви бързо и се сервира горещо. Много вярно. 🙂
съставки:
- 3 супени лъжици зехтин
- 150 г. Свинско филе, нарязано на кубчета
- 2 скилидки чесън, счукани
- 6 пресни колбаса, нарязани на сегменти
- 400 г. Бял боб (консервиран), сварен и отцеден от течност
- 2 домата, нарязани на парчета
- 3 супени лъжици бульон
- 300 мл. телешки концентрат
- 2 клона розмарин
В тенджера с двойно дъно загрейте 1 супена лъжица олио на силен огън. Добавете месото и поръсете със сол и черен пипер. Пържете 5 минути, до златисто кафяво. Добавете чесъна и продължете да готвите още 2 минути:
- Рецепти за сладолед с барове на Марс с Лора Сава - Най-добрите рецепти за цялото
- Постен сладкиш със замразени или пресни боровинки Рецепти за готвене с Лора Сава - Най-доброто
- Дунавски котли Рецепти за готвене с Laura Sava - Най-добрите рецепти за цялото семейство
- Бисквитки; Снежинки; Рецепти за готвене с Лора Сава - Най-добрите рецепти за цялото
- Традиционни български рецепти за салата, храна със зеленчуци и месо