Adevarul.ro

Влизам

Създай акаунт

Възстановяване на парола

Диета и фитнес

Витамините, минералите и хранителните вещества от сезонните плодове и зеленчуци са изключително необходимо гориво за организма. Поддържането на балансирана диета, в която не липсват антиоксиданти, е идеалният избор за края на пролетта.

В края на пролетта сме и в пълен сезон на череши и ягоди. Това са отлични източници на антиоксиданти, фибри и витамини. Поради тези причини тези плодове могат успешно да бъдат включени в ежедневната диета, като имат много ползи за тялото, включително укрепване на имунната система.

Ниско калорични - 150 грама ягоди съдържат само 40 калории, но също така съдържанието на 90% вода, препоръчва тези плодове като източник на охлаждане и хидратация, когато външните температури са високи. Освен това, 100 грама ягоди осигуряват почти цялата ни дневна нужда от витамин С, един от най-ефективните хранителни вещества, с антиоксидантен и противовъзпалителен ефект, който стимулира правилното функциониране на тъканите и органите и регулира кръвната захар и холестерола.

Една чаша череши съдържа над 4000 антиоксиданти, които имат ролята да понижават лошия холестерол и да подобряват кръвообращението. Антиоксидантите и хранителните вещества в черешите спомагат за подобряване на имунитета. Черешите имат нисък брой калории, около 50 калории на 100 грама и високо съдържание на вода от 75%, и поради витамин А в състава, те съдържат 20 пъти повече бета-каротин от ягодите.

Морков, чудесната храна

Като един от най-консумираните и популярни зеленчуци, морковът се нарича и чудесната храна, защото съдържа истински коктейл от витамини - витамин А, витамини от група В и витамин С, минерали - калций, магнезий, калий - и фибри.

Важен хранителен източник за оптималното функциониране на тялото, морковите също допринасят за поддържането на така желания силует преди началото на лятото, поради изключително ниското си съдържание на калории. Количество от 100 грама моркови съдържа само 41 калории.

Бета-каротинът, чудодейният антиоксидант в морковите, е един от най-мощните природни антиоксиданти, които помагат на организма да се бори със свободните радикали. Освен това съдържанието на антиоксиданти в морковите може да помогне за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

Естествени антиоксиданти в хмела

„Когато говорим за здравословен начин на живот, балансираното хранене играе ключова роля, защото по този начин можем да осигурим енергията, необходима за ежедневния ни ритъм. Важно е чрез храната да успеем да осигурим на тялото ежедневната нужда от антиоксиданти, които могат да се получат от плодове и зеленчуци, както и от напитки, приготвени от естествени съставки. Бирата е такава напитка, която съдържа естествени антиоксиданти, особено от хмела, който действа и като естествен консервант, но също така и от ечемика “, казва д-р Корина Зуграву, президент на Центъра за изследвания на бирата, здравето и храненето.

Поради съдържанието на малц и хмел, бирата, консумирана умерено - 330 милилитра/ден за жените и 660 милилитра/ден за мъжете, също може да се счита за източник на антиоксиданти. В същото време дрождите осигуряват основни протеини и аминокиселини, както и много витамини и минерали, казва специалистът.

В същото време, консумирано в умерени количества, бирата има ниско калорично съдържание, чаша от 250 милилитра само с 105 килокалории. Като нискоалкохолна напитка, бирата може да бъде включена в диетата на човек, който иска да поддържа фигурата си, особено в началото на лятото.